文/朱斌   蒋颖琪（爱猪网记者/编辑）

自去年8月非洲猪瘟在我国爆发以来，各大企业都开始注重“生物安全”，对进出车辆和人员把控非常严格，力求将非洲猪瘟病毒隔离在养殖场以外，切断非洲猪瘟的传播途径。但它们却忽略了另外一个非常重要的传播途径——饲料。诺伟司东北亚区运营总监孙得发博士在接受爱猪网记者采访时表示，在后非洲猪瘟时代，除了做好生物安全以外，饲料企业、饲料添加剂企业也应该力求创新，为阻断非洲猪瘟病毒传播贡献自己的一份力量。

在后非洲猪瘟时代，饲料添加剂企业如何在逆境中帮助养殖场应对非洲猪瘟，如何在应对非洲猪瘟的时候发挥自己的产品优势，未来饲料添加剂着力的方向在哪里，孙博士在采访中发表了自己的看法。

诺伟司东北亚区运营总监孙得发博士接受爱猪网记者采访

逆境来袭，饲料行业如何应对非洲猪瘟

目前来说，非洲猪瘟对于整个畜牧行业的挑战远远大于其他传染病，例如高致病性蓝耳病。它对于整个养猪行业来说，是一个洗牌的过程。非洲猪瘟来临时，第一批被淘汰的，往往就是管理松散、特别是生物安全管理不规范的企业，通过这次非洲猪瘟的洗牌，留下来的一定是优秀的具有良好生物安全管理的企业，这是毋庸置疑的；对于饲料企业的客户来说，第一批淘汰的，则是那些客户对象较为低端、养殖水平和管理水平较差的中小型散户，饲料添加剂企业也是如此。 “之前的企业定位，决定了你能否活下去，”孙博士表示，“如果我们之前客户的定位也是中小型散户的话，那么我们现在一定举步为艰。”

非洲猪瘟的传播是接触性传播。目前防控非洲猪瘟所面临的最大问题就是传播途径多样化。在做好生物安全之后，有些猪场还是会出现疫情，就是因为他们没有意识到饲料也是非洲猪瘟的一个重要传播途径。对此，孙博士举了一个例子，即生猪饲料里重要的原料——玉米，在我国的晾晒方式就是直接在公路两边进行晾晒。公路环境的复杂使玉米更容易附着环境中的病毒，从而成为非洲猪瘟病毒传播的载体。有研究显示，非洲猪瘟病毒在饲料中能够存活将近100天以上，这种特性就会使得各大养殖场在已经做好生物安全的情况下仍会感染非洲猪瘟。所以，饲料行业如何在逆境下阻断非洲猪瘟病毒通过饲料传播的路径也成为了饲料行业的一大挑战。

作为国际化的大企业，孙博士向记者介绍了诺伟司国际在饲料添加剂行业上做了哪些工作来降低非洲猪瘟的传播风险。首先，诺伟司国际今年的研发侧重点在于如何通过他们的方法来阻断非洲猪瘟的发生，尤其是非洲猪瘟在饲料中的传播。其次，公司必须要去思考整个行业的发展。对此，诺伟司国际邀请了相应的防非专家给客户进行在线培训及相应的讲解，也邀请了各大高校的教授给企业做讲座，从各个角度去推广，从而给客户提供相应的价值。在物流供应链上，诺伟司国际严格按照程序对运输车辆进行消毒，以阻断非洲猪瘟病毒通过物流链的传播。这是公司的经验，也是对于整个饲料行业来说应该学习的经验。在逆境之下，饲料行业在兼具安全和促生产的同时，也要给整个养猪业输送行之有效的防非手段，这样才能真正地“活下去”。

后非洲猪瘟时代，饲料行业如何发挥产品优势？

诺伟司国际作为一家同时涵盖家畜、家禽、反刍和水产动物的饲料添加剂企业，对于在应对非洲猪瘟时发挥自己的产品优势，也有他们自己的“独门绝技”。

“防控非洲猪瘟，无非就两点，即提高免疫力和切断传播途径。”在提高免疫力方面，孙博士向记者介绍了诺伟司国际螯合有机微量元素。这也是这次饲料工业展上，诺伟司猪营养与管理解决方案的重点产品。明微矿®是全球唯一的双螯合有机微量元素，它可以帮助提高猪的免疫力，更好地应对非洲猪瘟的挑战。

在切断传播途径方面，诺伟司国际和美国派斯通做了大量的研究，以寻求通过阻断饲料传播途径传播非洲猪瘟病毒的方法。早期美国明尼苏达兽医学院发表的文章里提到艾维酸®DA可以阻断PDV（流行性腹泻病毒）的传播；之后派斯通的兽医专家研究又发现艾维酸®DA还可以阻断非洲猪瘟病毒通过饲料的传播。诺伟司在整合这一系列研究结果后发现，艾维酸®DA在阻断非洲猪瘟通过饲料转播的途径方面是具有科学依据，并且有完整的科学研究报告，它的推广是经过科学验证的结果，并且已经应用于派斯通、PIC、新希望等大型养殖企业。

“不是说用了诺伟司的产品就能100%阻断非洲猪瘟的传播途径，这不是绝对的。我们也建议用多种方式去阻断它的传播途径，同时也在这方面投入了大量的研究。”孙博士特别强调道。对于“对饲料进行85℃消毒可以去除非洲猪瘟病毒”的说法，孙博士表示，这个说法没有明确的依据，但这种方法肯定会比未经消毒的饲料好很多。由于非洲猪瘟病毒非常顽固，短时间的高温处理不能对其灭活，长时间的高温处理又会损伤饲料中的维生素、酶制剂的活性，所以高温处理对饲料企业来说不是最佳选择。但使用艾维酸®DA和高温制粒不失为一个好办法。

诺伟司国际为客户提供的猪营养与管理解决方案

创新驱动生产，市场决定方向

一家公司想要成功，一定有一个坚实的宗旨。对于诺伟司国际来说，这个宗旨就是要做一个科学为本、创新的公司。“从公司建立起来到现在，有10%的员工从事研发相关工作，”孙博士介绍道，“诺伟司只有800名左右的员工，但却创造了将近80亿人民币的产值。这种高效益靠的就是创新，只有创新才能产生价值。只有做一个创新型的公司，才能在中国乃至全球立于不败之地。”

“一家企业要想做到领先的位置，一定要对市场做出准确的判断。”据孙博士介绍，在后非洲猪瘟时代，诺伟司国际也在战略布局上作出了调整。第一，公司把结构更注重于每一个大区客户的销售；第二，公司更注重于大客户的业务与服务；第三，公司将不仅局限于在中国大陆发展客户，还要扩展到台湾和韩国等地。而战略布局的调整，正是由于诺伟司国际看到了周边地区不断增加的饲料添加剂需求而做出的反应。

战略布局的调整，势必要以市场发展趋势为方向。孙博士在这里提到了“禁抗”行动。在国外相继禁抗后，我国计划在2020年全面禁止饲料抗生素的使用，这对饲料行业来说是另一个巨大的挑战。对于此，诺伟司国际也给出了相应的方案帮助客户应对全面禁抗后随之而来的一系列问题。同时，“微量元素”也是未来一个非常重要的方向。目前来说，国家对于土壤中微量元素污染的把控越来越严格，如何提高微量元素的生物学利用率是当务之急。诺伟司国际“螯合有机微量元素”产品明微矿®生物学效价是无机微量元素的3-4倍，用它来代替目前的无机微量元素就能够大大减少微量元素的排放污染风险，诺伟司国际正是因为看到了微量元素的前景，并不断创新，及时调整战略布局以适应市场发展方向。

非洲猪瘟给整个行业带来的，是巨大的挑战。不管是养猪、饲料还是饲料添加剂，只要身处养猪业，就都会面临被淘汰的风险。只有对市场做出准确的判断，调整战略布局以符合市场发展方向，不断地利用新知识创新和优化自己的产品，真正为行业服务和做出贡献，才能在后非洲猪瘟时代“活下去”，这个经验不仅适用于以诺伟司国际为代表的饲料添加剂行业，同样也适用于所有身处养猪行业的企业。