随着中国养猪环境的巨变和行业养猪理念的迅速转变，猪场硬件、设备的建设使用对于猪场顺利经营的影响越发明显，因此猪场的建设和智能化设备的使用也越发受到猪场管理者的重视。当前，养殖户积极改造旧猪场建立新猪场，究其根本是养殖户希望猪舍能够防控非瘟，或者说在有非洲猪瘟的情况下把损失减少到最小。 

那么，猪场建设对疫病防控究竟有没有效果，又能达到何种防控水平？12月16日，爱猪网记者前往江西，采访专注为养殖企业提供现代化养猪解决方案的设备企业——江西奥斯盾农牧设备有限公司（下文简称“奥斯盾”）副总经理熊伟。“对猪的健康状况的影响是爱沃克猪舍最大的优势，就是能够最大程度地保持猪的健康。从去年暴发非洲猪瘟以来，奥斯盾全国的客户，非洲猪瘟感染率不到10%。”熊伟在接受采访时表示。

据了解，奥斯盾为养殖企业建设的“Airworks”（爱沃克）猪舍颠覆了以往所有猪舍的换气模式，整套系统已经超过20多年的研究和测试，是在全球具有专利的产品。Airworks系统能让猪只具有更好的表达遗传潜力,新鲜的空气直接从屋顶垂直进入到漏粪地板里,因此提高空气的质量并大幅度增加了猪舍的有效养殖面积。

奥斯盾爱沃克猪舍

同时，Airworks猪舍在结构建造上推荐使用木结构猪舍。使用木结构做猪舍的优势在于木材料安装水线等设备更容易、不导电、韧性更好、牢固,猪舍的密封性更好,热胀冷缩的系数较低、能起到保温隔热作用,最重要在于使用年限可超过30年以上。同时,猪舍中采用的都是先进设备,使用期限长,能够降低工作效率,提高生产成绩。

除了以上优势，为使国外设备在中国发挥最大效能，实现Airworks猪舍本土化，奥斯盾对猪舍的设计做了四大改进，包括：第一，将产品本土化，降低猪场成本。以前爱沃克猪舍大约60%的设备都是进口的，通过多年的摸索和研究，现在除了少部分核心设备外，大部分的设备都国产化，并且在猪场的实践应用中得到一致好评；第二，根据南北气候差异和客户喜好,在部分地区增加水帘降温系统，以前设计中爱沃克猪舍只有滴水和喷淋降温 。

第三，根据我国的环保要求，在部分地区爱沃克系统中增加刮粪排污系统，以往采用水泡粪 ；第四，在部分炎热地区，增加猪舍通风量的设计。同时，奥斯盾打造4S店模式解决进口设备占比例大，而国内没有备件库存给维修带来阻碍的问题，让客户更放心地使用现代化的设备为用户答疑解惑。不管是进口设备还是国产设备，奥斯盾都有库存,并且培养了一批优秀的技术服务团队，能以最快速度给客户提供售后服务。

奥斯盾副总经理熊伟接受爱猪网记者采访

基于以上背景，爱猪网记者深入挖掘奥斯盾2017年、2018年连续两年营业额增长率超的60%的原因，以及奥斯盾对猪业未来市场的变化及养殖企业对猪舍的需求的预判，针对这些预判，接下来奥斯盾有什么规划和布局。

“目前养殖户最希望的是猪舍能够防控非洲猪瘟”

爱猪网：熊总，您好，感谢您接受爱猪网的采访，目前行业看待非洲猪瘟的心态已经从恐慌转为理性，许多养殖户受到政府鼓励，也正处于积极复产和扩产的阶段。现在养殖户对猪舍的最大需求是什么？

熊伟：我认为目前养殖户最希望的是猪舍设计上能够防控非瘟，或者说在有非洲猪瘟的情况下把损失减少到最小。 

爱猪网：现在非洲猪瘟已经常态化，奥斯盾对爱沃克猪舍进行了全面的技术升级，请问奥斯盾是如何进行技术升级的？又是如何构建八级生物安全隔离措施打造整体防控体系的？

熊伟：是的，从去年非洲猪瘟以来，我们对新建猪舍的生物安全体系做了很多次的升级。第一个就是车辆二次洗消，所有车辆都要至少经过二次洗消之后才能靠近猪舍；第二个，就是饲料中转，我们在猪舍外面设立饲料中转站，用我们自己的车子去把饲料从中转站接回来，让外面的饲料车不能靠近猪舍；第三个就是卖猪中转，我们会在猪场外面设立专门卖猪中心，猪场内部的车把猪转移到卖猪中心之后再进行销售；第四个就是人员和物品的隔离，我们会在猪场设立至少两次的人员和物品的隔离或者是消毒程序。

奥斯盾爱沃克猪舍

第五个就是引种隔离，新建猪场都设计了专门的引种隔离舍；第六个就是设计了全封闭式的猪舍和实体的围墙来隔离外来生物，就是防止一些蚊蝇或者是外面的野猪，或者是外面一些动物来靠近猪舍；第七个是现在比较受关注的水源问题，其实水源问题分为两方面，一方面是外面的雨水或者山水淌入猪舍，另一方面是猪的饮用水清洁问题，这两块我们都做了一些设计，为了应对前者，我们会在新建猪场的围墙外面做明沟，把外面的山水或者是雨季的时候把雨水引流出去，避免外面的水流入猪舍里面来。关于猪的饮水清洁问题即对地下水的处理，现在我们有一些客户已经对地下水做消毒和纯净化的措施；最后一个，就是一些小规模的猪舍，我们还做了空气过滤。

爱猪网：现在多项研究表明，水和饲料的清洁程度对猪场是否会暴发非洲猪瘟影响较大，其中水相对饲料更容易感染猪只，专家提醒养殖企业雨季即将到来，要特别注意。请问奥斯盾的爱沃克猪舍如何防控水中的病毒？

熊伟：水处理这块其实有两种方式，第一种现在我们有一些简易的净化方式，就是在猪舍的主管道上做一些净化装置，但是一些大猪场，包括我们现在在北方建的一些猪场，是直接在猪场里面做了水净化处理车间，就相当于是在猪场里面做纯净水的处理。所以在非洲猪瘟的情况下，猪已经喝上纯净水了，成本也是越来越高。 我们公司现在做的一个最大的项目是在黑龙江的铁力金新农，他们现在就做了水处理的装置。 

“非洲猪瘟暴发至今，奥斯盾客户非洲猪瘟感染率不到10%”

爱猪网：事实上，虽然现在猪价处在高位，但是因为规模化养殖企业扩张迅速，部分猪业企业认为未来3-5年内养猪企业还是要降低成本，回到成本、效率竞争，请问奥斯盾的爱沃克猪舍在成本方面有哪些优势？在后期使用过程中又能给养殖场带来哪些影响？奥斯盾在帮助客户建造猪场后，后期会提供怎么样的服务？

熊伟：对猪的健康状况的影响是爱沃克猪舍最大的优势，就是能够最大程度地保持猪的健康。从去年暴发非洲猪瘟以来，奥斯盾全国的客户，非洲猪瘟感染率不到10%。健康的猪群使得养猪的成本下降了，比如说料肉比、兽药的使用、人工费等都大幅地下降。还有一点就是在北方，我们有全行业内最高效的热量回收系统，我们可以把猪舍里面猪自身散发的热量和粪池里面猪粪发酵的热量回收给小猪用，北方猪场使用这一系统可以大大地节约能源。

奥斯盾爱沃克猪舍

为客户提供服务这部分，我们跟其他的设备公司有一个很大的区别，那就是我们的团队有一半的人之前是在养猪企业工作的，大部分都有养猪经验，所以在设计猪场的时候，就已经考虑了后面的维修的问题。而且，在行业里面可能大家都知道奥斯盾的猪舍都比较贵，是因为我们在选材方面非常重视，所以后期的服务、硬件的维修方面实际上是很少的。另外一点就是我们美国的合作方华特希尔，他们也有50年的养猪经历，所以我们两家公司都有具备非常熟悉养猪和自动化设备操控的服务人员，培训、教会我们的客户使用猪舍内部的相关设备。

爱猪网：据爱猪网了解，奥斯盾2017年、2018年连续两年营业额增长率超的60%，请问您认为奥斯盾近两年发展迅速的原因是什么？奥斯盾发展如此迅速离不开业内人士口碑的传播，请问是否有相关案例可以跟我们分享一下？

熊伟：奥斯盾近两年发展迅速的原因主要有两个，第一是因为这两年整个行业新建猪场比较多，第二是因为这几年奥斯盾爱沃克猪舍的垂直通风系统在市场上的认可度越来越高，尤其是北方市场认可度特别高。以前南方客户担心爱沃克猪场的降温问题，后来我们通过优化设计后解决了这一问题，所以无论是在南方还是北方，奥斯盾的客户越来越多，越来越认可爱沃克猪舍的垂直通风系统。

其实，我们在中国的各大区域里都与一些标杆性企业有合作，比如说南方的加大公司，西北的成都旺江，还有在北方的铁力金新农，这些企业都是各地区代表性企业，这些企业在生产成绩、成本控制方面都做得很好，所以现在这一块也是慢慢得到了大家认可。 

“智能化技术可降低8%~10%料肉比，平均缩短猪只出栏时间5~8天”

爱猪网：现在奥斯盾发展迅速，具有一定的口碑逐渐形成品牌，您作为奥斯盾的副总经理对猪业未来市场的变化及养殖企业对猪舍的需求有何预判？针对这些预判，接下来奥斯盾有什么规划和布局呢？

熊伟：其实猪业未来市场将会淘汰低产能的养殖企业，每一个行业都会经历这个过程。目前一些生产管理经验知识不足和一些硬件设施落后的猪场肯定会被淘汰掉，那些专业的规模化的猪场肯定会越来越多。并且最近这几年智能化养殖也在慢慢地发展，我觉得集约化、专业化和智能化肯定是将来的一个趋势。 

针对这一预判，奥斯盾根据这两年客户的需求，特别是一些市场的变化，加大了研发力度来满足我们客户的需求。比如说在生物安全方面，包括洗消系统是猪舍里面必不可少的设备，而且能够节约人工的清洗系统，同时我们也会跟一些行业内做智能化比较优秀的企业合作，把他们的智能化设备引入到爱沃克猪舍，尽量让我们的客户能够放心养、养好猪。 

奥斯盾副总经理熊伟（右一）

奥斯盾销售经理黄建章（左一）

爱猪网记者关晓华（中间）

爱猪网：熊总你刚才谈到智能化这一块，您谈一下你们在猪舍有没有一些智能化的可以给我们分享一下。 

熊伟：目前养猪场有两大人员问题，第一个是有责任心的饲养员难招，第二个是有经验的猪场场长难招，饲养员主要是在猪场里面做一些简单的体力劳动和收集一些数据，场长主要就是分析这些数据，然后下达生产指令。

现在爱沃克猪舍的人工智能可以把饲养员收集数据这一环节，由巡场机器人代替操作，处理数据和发送指令这一环节可以由中央处理器来代替。巡场机器人可以每天24小时不间断在猪舍内扫描，记录每天小猪的出生数，估算小猪的重量，猪只每天的死亡数量、体重的增长量以及猪只每天饲料消耗量、用水量、用电量。

人工智能还可以通过声控分析仪分析猪只的呼吸频率、咳嗽音，由此判定这些猪是否发病；通过扫描猪只粪便的颜色和形状判断猪只的健康状况。而且，巡场机器人本身还带有温度感应仪，它可以通过测量猪的体温判别猪是否发病，或者判断母猪是否达到配种的条件。

这些巡场机器人每天在猪舍里收集这些大量数据之后，实时的传输给中央处理系统，中央处理系统就自动生成猪场产常用报表和异常报表。正常报表是需要猪场管理者正常去操作的，异常报表就需要猪场人员处理，像是哪些猪只生病了需要打针，哪些猪只需要隔离，猪场管理者就可以根据报表显示的情况安排人员前去处理。这项技术的应用可以节约猪场30~50%的人员，并且可以降低8%~10%料肉比，平均缩短猪只出栏时间5~8天。