文/蒋颖琪（爱猪网编辑/记者）

2018年8月以来，中国养猪业被非洲猪瘟疫情笼罩。据了解，2018年下半年种猪更新几乎停滞，间接引起全国母猪存栏下降15%，非洲猪瘟给中国猪业带来的直接和间接损失可能超过4000亿元。因此，我国生猪产业正经历一场前所未有的抗击非洲猪瘟的战役，生猪产业链上中下游的各类企业都面临着巨大的挑战。而如何实现保供，如何构建具有新安全、新健康、新服务和新发展的新的猪产业格局和供应体系，是当前和今后较长时间需要面对的实际问题。

“湖北金旭爵士种畜有限公司于2012年6月从英国引进原种种猪885头。经过一期、二期的投资建设，形成占地规模约67万平方米的现代化农业生态园，存栏母猪3000头，包括原种种猪1000头，二元母猪2000头，而年循环出栏生猪数量60000头，这其中原种种猪5000头，二元种猪22000头，商品猪33000头。”湖北金旭爵士种畜有限公司营销总监刘道军在第十七届畜牧博览会上向爱猪网记者介绍到。“目前，投资4000万的3000头的扩繁二场正在建设中，预计2019年上半年竣工投产。应该说在中南地区算是规模比较大的种猪企业。”

在非洲猪瘟常态化背景下，湖北金旭爵士种畜有限公司（以下简称金旭爵士）为何能够蓬勃发展呢？

缩小养殖场规模，做好非洲猪瘟防控工作

“现在建新厂，我们考虑更多的事疫病防御这个部分，缩小养殖场规模是非常关键的一点。”金旭爵士营销总监刘道军表示。据爱猪网记者在畜牧博览会现场了解到，刘道军之所以认为应该缩小养殖场规模，原因有二，第一，因为拥有上万头生猪的养殖场在建立高级别生物安全体系时需要注意的事项较多，在后续执行时对养殖场内工作人员素质要求较高，容易出现疏漏，导致功亏一篑。

第二，金旭爵士采取了“不把鸡蛋放在同一个篮子里”的策略。“养殖场太大了，疾病防控难度大，特别是现在暴发了非洲猪瘟，一旦出现什么疏漏，是很难防控的，相反，如果养殖场是小规模的，而且将猪只分养在各个小养殖场中，那么一个场有问题，其他的养殖场还可以正常地生产，对金旭爵士整体运作的影响会比较小。”金旭爵士营销总监刘道军解释到。

金旭爵士营销总监刘道军接受爱猪网记者采访

除了缩小养殖场规模，在构建生物安全体系方面，金旭爵士具体是如何进行的？据了解，在车辆管理方面，金旭爵士不允许各类车辆直接进出养殖场，而是在距离养殖场一公里左右的位置设制车辆停靠点，并且不在养殖场内直接进行种猪销售，而是进行二次中转，在非养殖区域进行销售；在人员管理方面，“金旭爵士公司现在大部分员工都是夫妻，夫妻在一起齐心协力，便于公司进行封闭式管理。”金旭爵士营销总监刘道军表示。“而且如果工作人员要暂时离开养殖场，人员返回时，需要进行二次隔离，通过采样检测工作，确认该员工没有携带致病病毒后，方可进入养殖场，由此杜绝人员流动带来的染病风险。”

特殊时期，人性化管理才能留住员工

据了解，非洲猪瘟暴发后，因产业转型升级，许多相关企业内部人员流动性较大，许多企业员工离职率较往年企业员工离职率提升超过1倍，所以调动员工积极性、团结员工是非瘟常态化后，管理猪场的关键。那么，金旭爵士是如何应对这一问题的？“金旭爵士的人员流动没什么大的浮动，我认为这是因为金旭爵士公司这些年来在人员管理方面做得是比较好的，虽然金旭爵士是国企，但是我们的管理理念比较超前，而且有很多人性化的元素在其中。”金旭爵士营销总监刘道军自豪地说道。

相关消息表明，金旭爵士公司在企业文化建设方面是做了大量工作。第一，因养殖场位置较偏僻，养殖场工作人员与外界环境接触有限，因此金旭爵士会定期为员工举行联谊会，为员工解决情感需求；第二，金旭爵士重视每一位员工，会定期组织员工共庆生日；第三，为了丰富员工工作之余的生活，金旭爵士企业文化总监策划一些列活动，增强员工凝聚力，如：组织篮球比赛、才艺表演比赛等。

“产品+服务”模式，打造企业核心竞争力

“现阶段，我认为金旭爵士的核心竞争力主要还是以服务赢得客户，金旭爵士成立这几年来，我们围绕服务这一块做了大量的工作，金旭爵士不只是把品质优质的种猪卖给客户，我们还会在买卖的过程中，在售前售中售后三个方面进行全方位的服务。金旭爵士营销总监刘道军表示。

那么，金旭爵士具体是如何实施这些服务的？据了解，在进行售前工作时，金旭爵士会派送工作人员到客户养殖场进行实地考察工作，对养殖场内的生产配置、人员配置、周围环境、生物安全防御系统等进行一系列评估，必要时，甚至会帮助养殖场进行部分改造。在客户的养殖场达到金旭爵士的标准后，再请客户到金旭爵士养殖场挑选种猪。

进行售中服务时，金旭爵士严于律己，为养殖场提高可靠种猪。“当然，我们对自身种猪质量的把控也非常严格，不符合标准的坚决不出售，同时我们对猪只进行重大疾病监控，保证出售的猪只都是健康的，而且交易时会向客户提供相应的猪只血检报告。” 金旭爵士营销总监刘道军表示。

金旭爵士营销总监刘道军与爱猪网记者合照

金旭爵士会在客户购买种猪后，派遣技术人员前往客户养殖场，为合体提供不定期的跟踪服务，和相应解决方案。每个月金旭爵士的工作人员还会进行跟踪服务，了解售出种猪的配种率，养殖场产值情况等。并为客户提供种猪的提高生产性能力、保证猪群健康程度、技术培训等服务。

“现在做事请的出发点不能只是为了卖猪，把客户的养殖场当作自己的养殖场，让对方感觉到金旭爵士能把事情做好，可靠，才能让客户对我们更加依赖，正是因为我们做到了，所以现在金旭爵士的客户基本上是回头客。”金旭爵士营销总监刘道军表示。