2020-07-30

特别报道 | 母猪“芯”希望!这家公猪站精液达到 AIM 认证标准!

爱猪网  

“国以农为本,农以种为先”。种业是战略性、基础性核心产业,是农业持续健康发展的基石。在生猪产业,生猪品种是生猪良种繁育体系的基础,直接决定种猪性能和利用效率,而种猪、精液便是培育良种的首要因素。据了解,目前国际上并没有统一的精液标准,托佩克AIM体系被认为是世界三大精液产品认证体系之一。

而一所创立于2018年的种公猪站生产的公猪精液已达到AIM认证标准,它就是广东谷越科技有限公司(以下简称谷越科技)。

谷越科技是2018年在广东省农业农村厅、中山大学、华南农业大学行业专家的大力支持和倡导下,由国内 畜牧行业七家企业(包括广州市艾佩克养殖技术咨询有限公司、广东温氏种猪科技有限公司、广东海大集团股份有限公司、广东广垦畜牧集团股份有限公司、广东壹号食品股份有限公司、广东德兴食品股份有限公司、广州比高科技投资服务有限公司)共同出资成立的一家科技型现代农牧企业,致力于实现华系种猪复兴。

在短短几年内,谷越科技是如何培育高标准种猪精液的?它又具备哪些生猪良种培育的优势? 

繁育体系数字化全覆盖+基因组信息+大数据育种系统

谷越科技创新模式充分发挥股东单位艾佩克公司的行业数据和信息专业服务,温氏、海大、广垦、壹号、德兴等养殖企业的行业基础以及比高公司的投资、综合人才、技术、资源和资本等优势,创新区域性联合育种模式,最终实现数字化育种价值体系。

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谷越科技区域性联合育种模式

智能化公猪站管理系统、数据化精选配种系统、智能化生物安全预警系统、先进精液生产标准系统等国内外多方技术的强大组合,共同保障了谷越科技公猪站的运营体系。

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谷越科技数据化精选配种系统

前瞻性种公猪站基建设计守住生物安全底线

生物安全是规模化猪场的生命线,尤其是目前正处于我国非洲猪瘟严峻防控形势下,建设稳固、高效的生物安全体系需要猪场建设和管理的合理设计。而种公猪站作为生产场所,对公猪的健康生长和精液配送等具有重要影响。    

其中,场地的选择是建设好一个猪场的前提和重要保证。科学地选择场地,对猪场生物安全意义重大。谷越科技核心基因库(公猪站)具有得天独厚的地理优势,坐落在广州市从化区鳌头镇乌石村,三面环水,地块独立,几乎“与世隔离”,天然防疫条件良好。即便如此,种猪精液的高标准来自谷越科技的高要求。核心基因库(公猪站)的生物安全体系仍然以“近距离临近其他猪场和其他危险源”的假设前提,进行全方位立体化闭环设计,并将持续优化。

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谷越科技核心基因库(公猪站)鸟瞰图

受非洲猪瘟疫情影响,我国生猪存栏量大幅减少,猪场的复养工作首先要做好就是生物安全防控,包括环境物品生物安全和饲养管理生物安全。在接受爱猪网采访时,“安全”二字一直挂在谷越科技技术部庄经理嘴边。庄经理介绍道,“谷越科技公猪站总占地面积180亩,分为生产区、隔离区和生活区三大分区,在人流和物流管控方面具体分为外区、灰区、净道和污道:外区为外部车辆和人员进出通道;净道为工人上班、精液产品进出的通道,在净道会根据生物安全级别采取不同隔离和消毒措施;污道是淘汰猪中转站。凡进入生产区的人员和车辆都要经过清洁和消毒,员工进入生产区需要进行缓冲区、灰区和净区三次消毒,并在缓冲区进行48小时的观察后方可进入基地。最大程度保证养殖场地的生物安全和生产场地不受污染。”    

“为了避免对周围生态环境和村民居住地的影响,”庄经理说,“谷越科技的环保系统处理量达80立方米,粪水从公猪舍出来后经由尿泡粉供应区流到环保区,再经过沉淀池、污泥池等一系列复杂工艺,达到合格排放的标准。”    

值得注意的是,很多猪场会采用草坪来美化园区景观,而谷越核心基因库却采用碎石铺地,这是由于碎石防鼠防蛇,尽量保证猪只在运输过程中不受污染,从而保障生物安全性。    

随着国家良种补贴项目的实施和猪人工授精技术的大力推广,专业种公猪站纷纷建立,但由于条件、环境、人为等因素的影响,许多种公猪站在建设、管理上都存在一定的问题。因此,专业种公猪站在选址上要符合行业规定及供精要求,建设上要符合种公猪站建设标准,要按照公猪饲养量配置精液生产、检测设备。   

全自动智能系统实现生物安全全链条无死角闭环管控

如今,劳动力短缺、养殖人工成本高速上升,加上环保的要求,中国的养猪产业处在向规模化、集约化、智能化转型升级中,养猪企业的收益很大程度上取决于其生产效率,具体而言,就是智能化程度。除了产业园选址和基地区域管理设计上,谷越科技还将“安全”落实到硬件设备上,实现生物安全全链条无死角闭环管控。    

记者采访时发现,谷越科技公猪舍内部与外界有明显温度差。谷越科技庄经理解释道,“为了控制公猪健康生长的温度、湿度和空气条件,公猪舍的设计采用聚氨酯双涂层覆盖舍顶,上下层分别为5和8公分,从而控制内外温度差。同时,空气经过智能空调的两级过滤传入猪舍内,冷空气下降,臭气则通过维德曼(Veldman)无动力风机抽吸和过滤才能排放。即使在像停电这样的极端条件下,无动力风机也能自动开启,保证空气流动,防止由于猪场停电造成猪只死亡的情况。” 

无动力风机.jpg  谷越科技维德曼(Veldman)无动力风机

除了温度、湿度和空气,种公猪对光照和居住环境也很敏感,外部环境的好坏直接影响种公猪的健康和精液质量。庄经理说,“谷越种公猪站采用柔和人工光照提供给公猪舒适安逸的生活条件。同时,参照欧洲的动物福利要求,谷越科技公猪舍按照1:3比例打造定位栏和大栏。”    

种公猪站的规模化也意味着人工的投入变少。庄经理说,“谷越核心基因库一共有四座公猪舍,独立运行,每座配置2到3名饲养员和采精员。在采精栏,1名采精员可以通过马克波尔(Magapor)自动采集系统同时进行4头公猪的精液采集工作,采集好通过每栋公猪舍专门的气动精液输送系统直接输送到精液生产车间,最快20秒即可到达。”    

记者发现,进入公猪舍和精液生产车间都需要穿鞋套、进行消毒。但是,精液生产车间的要求更严格。庄经理强调,“这里的洁净度是整个公猪站基地的最高级别10万级,车间参照GMP标准打造。”除了换鞋套,工作人员进入实验室需要经过两道洗浴和衣物更换程序。“如果工作人员需要上洗手间,还需要再次更换衣物和通过洗浴,方可进入车间。”     

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谷越科技精液生产车间内部

生产优质的精液是养猪工作的基础,精液质量的总体检查就是评估种公猪整体价值的重要根据,也是提高母猪受胎率和多产仔的关键。庄经理介绍精液生产车间时说,“每头公猪都有专门的耳标,耳标有对应的系统数据。通过读数器感应耳标,可以精准定位精液来源,同时通过智能化精液分析分析精液的活力、合格数量等。”“精液分装的效率对整个生产链的运转也很重要,”庄经理说,“每台精液分装仪器可以每小时分装1000份精液。同时,我们配备两条生产线,当有故障时,立即启动另一台保障精液生产的顺畅运行。”  

谷越科技总经理郑庆禄说,“2019年考察交流时,很多人并不看好该项目,认为南方高温高湿环境和1000多头的超大规模不利于发展种业。但我们想用更先进完备的环控、温控以及生物安全防控系统管理,以达到更高的安全级别、更高的遗传指数,代表中国种业更高水平。” 

自主创新和联合育种打造生猪种业最强“芯”

近日,习近平总书记在参观长春时指出,“一定要把关键核心技术掌握在自己手里,我们要立这个志向,把民族汽车品牌搞上去。”这在生猪行业的华系种猪品牌建立也是同样道理。在坚持自主创新的基础上,谷越科技携手荷兰托佩克AIM和西班牙MAGAPOR两家国际知名的猪人工授精企业,就种猪基因库标准、流程、品控、质检、运营、设备与耗材等领域达成战略合作。庄经理表示,“就跟汽车行业一样,我们国家开始只有长春、红旗等品牌,通过国人自己的摸索,最后肯定会成功,但这需要时间。而因为我们的时间非常迫切,所以我们引入国际最大的育种体系,洋为中用,借助国际标准来打造我们的种业高地。”

4.png CCTV1报道谷越科技核心基因库(公猪站)

目前,市场上有丹系、美系、法系等种猪品牌,但中国作为历史悠久的农业大国,却没有自己的种系品牌,许多猪场是通过从国外引种的方式来培育猪只。在国家呼吁生猪行业引进品种与自主创新相结合的情况下,谷越科技总经理郑庆禄表示,“谷越科技坚持自主开发、联合育种的理念,集聚一批实战经验丰富的专业团队,在育种专家李加琪、行业协会副会长郑庆禄和黄翔博士等人的带领下,自主研发综合管理信息系统、GPS猪场生产管理及育种分析系统以及专业的育种高技术,在大数据加持下提供种猪选育、公猪精细化管理和后备公猪专业化管理。”    

谷越科技总经理郑庆禄告诉记者,“未来若听到‘打造华系种猪’几个字,那一定是来自谷越科技或是相关的企业。”这是谷越科技的梦想和目标,为了这个目标,谷越以“世界级育种平台公司为定位”,致力于打造生猪种业最强芯与未来生猪种业标杆。    

8月5日至8日,谷越“精纯至臻 栖谷自华”荣耀竣工暨投产盛典等开放周系列活动将在从化隆重举行。会上,广东谷越科技有限公司(以下简称谷越科技)将介绍种公猪精液产品和预售政策,并开启首批 500 份精液线上线下全球公益拍卖仪式。    

参加此次活动的嘉宾有,农业农村厅领导、战略合作伙伴代表、股东单位、广东养猪行业前 50 名企业、广东省养猪行业协会成员单位、各地市养猪行业协会成员单位、中山大学专家等。各嘉宾将介绍公猪站价值所在和战略规划,对生猪产业高质量发展和转型思路具有启发意义。 

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(文/Sherry  爱猪网记者/编辑)