2018-12-06

云课堂精选 | 胡安戟:如何实现700头育肥猪的超大群饲养?

爱猪网  

猪场想要提高生产效率必须关注一个理念,也就是说用合适的方法养合适的猪。很多人习惯性认为,选合适的猪来养无非是做好选种选育工作。而在睿保乐(中国区)畜牧事业部总经理胡安戟看来,育肥猪阶段也是不容忽略的。胡总回想到,每次与养殖户提到这个理念的时候,原来很多猪场的老板或管理者都会说,“育肥猪还要用设备来管理?”

那么,育肥猪是否真的需要设备来管理呢?睿保乐(中国区)畜牧事业部总经理胡安戟在做客爱猪网&睿保乐云课堂中,就对这一问题进行了详细的讲解。下面小编将摘取一些课程中的精彩观点供大家学习,想要收看详细视频课程的朋友可扫描图中二维码进入学习。

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育肥猪为何需要用设备来管理?

其实,育肥猪的生产是企业效益体现的渠道,育肥猪的饲养方式对每公斤饲料转化率的影响也是非常大的。同时,我们发现,屠宰公司对商品猪的出栏提出了越来越多的要求,包括均匀度、体重差等等,对一个年出栏百万计甚至千万计的集团来说,需要一个更加标准化的透明化的高效的管理,以避免在管控上的潜在风险。

目前传统的育肥猪的管理是一个相对粗放型的管理,由于猪的增重不一致,导致出来的差别非常大,很大程度上影响了出栏的价格,因为屠宰公司都要头猪,不要尾猪。

因此,猪场如果没有猪只生长的实时性数据,就没有办法去创建一个合理的出栏计划,也不知道实时的饲料转化率情况。如果不知道饲料实时转化率情况,猪场也就无法做到将增重和饲料规划进行结合进行调整。

针对传统育肥猪管理模式所存在的诸多痛点,全球畜牧设备技术研究领先的荷兰睿保乐公司对传统育肥猪管理模式进行了创新,在群体模式、实时数据等方面对育肥猪管理进行了全面的升级。

原来育肥猪饲养指的是20头的或100头的猪群饲料,而睿保乐的升级管理方式是采用多达700头的超大型饲养。两者在猪场的规划上不同,原来的方式是分成20和50或者100的小群,现在的方式是将多达700多头猪放在一个群里饲养。划分为躺卧区、采食区和出栏区,或是规划一些有特殊疾病的区域、提前出栏区。

超大型群养模式结合育肥猪系统有什么优势?

那么这种方式和传统的方式相比有什么优势呢?第一个特点是节省投资成本,主要源于高效地利用土地,以这种方式,在120公斤体重的情况下,平均每头猪的占地面积只要不到0.7平方,这和传统的0.8、0.9甚至1平方每头猪的占地面积来说有了很大的节省。显而易见,这种模式对土地占有面积的高效利用带来了直接的利益。

同时,这种方式简化了料线,减少栏位的设置,减少了将来的运营成本,包括环控的运营成本。除此之外,非常重要的点在于随着环保政策越来越严,尽可能高效使用现有猪场的土地,变成我们必须要重视的一个问题,而这一种大群饲养方式就满足了这样的诉求。

在管理上,由于超大群饲养模式分为躺卧区和采食区,每次采食时都需要通过育肥猪称重系统,因此它的活动量、体重、生长情况就会被系统自动的收集和记录,使整个育肥猪的生产变得更加透明、可预测和可管理。因此,猪场可以准确的预测未来四周的出栏计划,以及未来四周分别有多少猪,能够达到多少体重,对公司加农户这种模式提供了一种管理的便利性,和带来直接的利益。

当然,养殖户并不需要担心说这个大栏里边有上百头几百头猪,是不是会影响我们说整个生产的管理。这些猪场虽然有几百个猪一拦,但是它整个生产管理井然有序,而且也不需要很多的人力,通常整个育肥舍只需要一个人就可以了,这个对猪场,尤其是集中育肥的猪场的规模化,标准化和专业化的管理提供了很大的便利。

在中国比较典型的案例像牧原公司,他们在育肥猪的生产过程中会根据体重的变化分成多种饲料,不停的调整蛋白和能量的数据。那么育肥猪管理系统就为分阶段多配方饲养提供一个准确管理的可能性。

同时前面提到的选种选育是必须解决的一个问题,但是很多企业会说选种选育成本非常高,一个测定设备一次只能测15头猪。其实育肥猪的管理系统可以分担一部分选种选育的工作,我们定义它为初选,也就是说它虽然不知道准确的饲料转化率,但是可以通过体重的测量分清哪些猪是长得特别快,哪些猪是长得特别慢。虽然生长速度最快的猪不代表是饲料转化率最好的猪,但是至少可以为测定的猪提供了一个初筛过程,使测定站的使用效率更高。

今天我们育肥猪的生产同样需要实时的数据管理,当一个集团拥有众多的育肥场,怎么实时的掌握这些猪场的运营数据是我们必须要解决的问题。

课程中,胡安戟胡总还详细讲授了《如何解决育肥猪群体增重的“正态分布陷阱”》、《全球养猪生产都遵循“三大循环”模式》《实时数据管理为整个生产体系带来的优势》等课程,想要收看完整视频课程的朋友可扫描下面二维码,收看学习。

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睿保乐云课堂是由睿保乐和爱猪网携手合作的一档视频课程栏目,专注于传播未来猪场的发展理念与创新。有着畜牧设备公司领域“谷歌”之称的睿保乐坐落于荷兰赫伦洛的一个小镇,睿保乐的设备系统应用在多个领域,如各大银行的安防系统、埃菲尔铁塔的系统、法拉利车队的安防管理等等。进军畜牧领域以来,睿保乐领域多年的智能设备技术研究优势,应用于畜牧智能设备中,服务全球的各大猪业和牛业集团,每天对1400万头猪和牛进行个体化的管理。

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