2021-05-06

特别报道丨生物安全——过去是、现在是、将来也是最有效的疫病防控手段

爱猪网  

非洲猪瘟是世界养猪业头号杀手,发病率和致死率可达100%。自2018年8月,我国发生非洲猪瘟疫情以来,我国生猪产业受到较大冲击,影响深远。当下,面临行业恢复、稳产保供等多项重大任务,而非洲猪瘟是恢复生猪生产最大的制约因素。面对疫情的反复,非洲猪瘟的防控仍是当前的重要课题。

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2021(第六届)畜牧业创新论坛暨猪业生产力峰会开幕式现场

4月27日—28日,以“凝智 聚力 革新”为主题的“2021(第六届)畜牧业创新论坛暨猪业生产力峰会”在武汉举办。农业部动物防疫专家委员会猪病组组长、中国农业大学教授杨汉春作《我国非洲猪瘟流行现状与防控策略》的报告分享。

非洲猪瘟病毒基因缺失毒株成为新的污染源和传染源

非洲猪瘟疫情目前已经趋缓但是并未消停。经过疫情的冲击,生猪存栏下降、生物安全意识提高及措施的改善、检测及监测力度的加大等因素,使得非瘟疫情趋缓。但是,目前,非洲猪瘟病毒(野毒)依然在猪群(猪场)和环境中存在,污染源仍然未被彻底消除,非洲猪瘟病毒仍在传播。

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农业部动物防疫专家委员会猪病组组长、中国农业大学教授杨汉春

从农业农村部公布的2020、2021年非洲猪瘟疫情来看,大部分疫情都与生猪调运有关。杨汉春教授指出,养殖地区环境污染是防控面临的一大问题。由于非洲猪瘟病毒污染面大、传染源与污染源多样,同时,随着南方雨季的到来,降雨加剧环境污染,未来一段时间,疫情重现会成为常态。

令人担心的是,非洲猪瘟病毒田间毒株的出现与变化发展使得当下的疫情防控更为复杂。非洲猪瘟病毒基因缺失毒株现已成为我国非洲猪瘟防控中新的污染源和传染源,形成相当大规模的扩散面和污染面,其危害性不容忽视,大大加剧了我国非洲猪瘟疫情防控的复杂性。

生物安全体系是防控非洲猪瘟的有效措施

非洲猪瘟是一种高度接触性、传播速度慢的动物疫病。非洲猪瘟的大肆传播,更多时候是人类行为不当造成的。国内外的实践表明,通过构建和完善养猪场的生物安全体系完全可以有效防控非洲猪瘟。因此,坚持不懈地构建和完善生物安全措施是目前和今后很长一段时间的重要工作。

杨汉春教授强调,生物安全——过去是、现在是、将来也是最有效的疫病防控手段。养殖企业要改变思维,牢固树立可防可控生物安全防控的理念。着重构建与完善猪场内外部生物安全体系,秉承外紧内松的原则,将非洲猪瘟病毒阻挡在猪场外,阻断非洲猪瘟病毒在猪场内传播与扩散,把疫情控制在最小程度与范围,扑灭疫情。此外,要成立猪场生物安全管理团队,制定严格制度,对员工进行培训,监督与评估疫情发展变化。

同时,杨汉春教授也提醒大家,非洲猪瘟病毒主要的威胁并非病毒自身,而是人类如何应对病毒。非洲猪瘟病毒存活率强,对外界环境的抵抗力很强,尤其是在潮湿有机质,粪便粪污等环境里面,存活时间更长。因此,构建养殖企业、运输企业、屠宰企业、肉制品加工企业、饲料企业、动保企业全行业、多维度的生物安全体系也至关重要。

根除非洲猪瘟是我国生猪产业生存与发展的必由之路

从各个防控的历程来说,非洲猪瘟一旦传到某一个国家以后,很难在短期内根除或者消灭掉。生猪产业事关国计民生,长远来看,根除非洲猪瘟是我国生猪产业生存与发展的必由之路。 

目前,我国非洲猪瘟正处在局部流行与疫情散发的持久战阶段,应做好猪场控制、区域控制、精准清除、定点清除工作。至于何时能进入消灭战阶段,实现猪场净化、区域净化乃至全国根除,这不是短期就能完成的,需要全行业的共同努力和奋斗。对此,杨汉春教授提出四点意见: 

一是推动无非洲猪瘟小区建设与评估。有非洲猪瘟流行的国家,同样可以把生产做好,关键是对整个生产体系的控制。推动建立生物安全区域,实行区域化管控,做好风险评估,建立风险管控监测体系和诊断实验室,循序渐进,从无非洲猪瘟小区到无非洲猪瘟区域,再到无非洲猪瘟省,最终实现所有的养殖地区没有非洲猪瘟。 

二是坚持灭源、除源、降污染。坚持拔点灭源、消除污染源,对猪、运输工具、人员、饲料、物资(品)、环境等主要风险点加强管控,消灭非洲猪瘟传染源,切断传播途径,降低疫情发生的风险。由于目前尚无安全、有效、可信、可商业化生产的非洲猪瘟疫苗,因此,消灭传染源、消除污染源将是一项长期的工作。 

三是强化疫情监测与非洲猪瘟病毒检测,严格处置疫情。对于非瘟感染场,要做到早发现、早确诊、早处置;禁止在猪场内剖检疑似病死猪;禁止发病猪、感染猪进入屠宰、运输、销售等流通环节;一旦发现发病猪与感染猪应立即扑杀,对病死猪、扑杀猪进行无害化处置。此外,发生疫情猪场应及时清除耐过猪、实施全场消毒。 

四是非洲猪瘟病毒野毒感染的精准清除。对于发生疫情的猪场,应停止任何疫苗免疫接种,封闭猪舍/猪场、限制生猪移动,并分析传染源与疫情情况,准确判定感染个体和群体,迅速清除发病猪和感染猪,并作无害化处理;另外,需要专门人员或团队去实施精准清除,确保人员与用具不交叉感染,对于粪便、污水、污染物进行无害化处理,防止病毒扩散和污染环境,对于猪场进行彻底消毒,不留死角。

杨汉春教授表示,非洲猪瘟重创我国生猪产业,也是我国生猪产业转型升级的催化剂。因此,养殖企业要抓住机遇,对生猪产业进行合理布局与科学规划,积极推动生猪产业向规模化、标准化、企业化、集团化、智能化发展。

(文/李艳 爱猪网记者/编辑)