文/战伟 （爱猪网主编）

每年，中国畜牧饲料科技与高层论坛主题都会呈现一个特性，即总结产业当年发展态势，把脉产业来年发展趋势，两者承前启后，既有对这一年产业发展的总结、归纳，也有对来年甚至未来发展的洞察、分析。

今年，第十五届中国畜牧饲料科技与经济高层论坛的主题为“重塑产业发展新秩序”，而且把这个主题放到了“官产研学”这个大的基础框架下论就，可以说把握住了产业发展的底层逻辑。因为任何一个产业的发展，都会建立在政策扶持与引导、产业属性、科研院所创新等基础之上。

正如中国饲料经济专业委员会理事长蔡辉益博士所说，产业发展是有阶段性的特点，一个产业发展到一定的阶段，它必然要融合更多新生力量，以生态化共生的形态进化。而农牧产业发展到今天，从改革开放算起整整40年，可以说是“而立之年”，产业化水平已经逐渐成熟。但也意味着需要嫁接新技术、新理念、新思想，再次让产业发生继续演动的能力。

此时，一般会出现两种情况：一种情况是产业内亟需内在创新激活现有生态发展，另一种情况则是需要融合产业外的新生力量。简单地表述，就是一个向内求，一个向外求，产业外因技术产生过剩急需寻求更宽阔的技术应用场景，比如京东、阿里、网易、影子科技等科技公司跨界到农牧产业，而产业内因自身生产资料也需要适应新的养殖生态的需求而不断寻求品质化和成本化。这两者结合在一起，就具备了产业新秩序重塑的基础条件。

有两个词，一个是生产要素，另一个则是生产关系，这两个词很抽象，读过马克思经济学原理的都知道，但它可以很好地解读什么时候产业秩序重塑。产业，或者说农牧产业在过去四十年，其实都在解决一个问题，就是生产要素。生产要素就是参与整个养殖产业链的诸多生产资料，比如饲料、添加剂、疫苗、设备等。在过去40年，产业花了更多的时间在解决生产要素的品质问题，比如饲料从粗放式到现在的精细化，兽药从多方到现在的单方，设备从机械化到今天的智能化等。

然而，当生产要素的诸多问题解决完了之后，那么接下来则是解决生产关系的问题。什么叫生产关系，就是作为农业或者工业的流程效率、社会资源问题。在互联网、IT技术逐渐成熟的情况下，生产关系的问题解决起来开始变得可行，而且有巨大的市场空间。比如温氏就是典型的基于生产关系构建起来的商业模式，而不是基于生产资料建立的工业化生产。

类似的例子还有扬翔的养猪能力，养猪成本之所以能破五，也源自对养猪流程效率的创新，在生产资料不变的情况下，把人、猪和场三者关系高效的融合。所以尽管阿里、京东、影子科技等互联网企业不会养猪，但他们对于生产关系的技术化，重塑化，可以说很专业。

不过，生产要素的创新仍然是今年中国畜牧饲料科技与经济论坛的重点，不管是会前会，还是平行论坛，都邀请到了诸多国外内在生产资料领域的研究专家，共同就生产要素创新做深刻的论证和分享，其中无抗养殖为核心议题。

从中也可以看出，生产要素领域的创新也同样面临着巨大的机会，但也带来了更大的挑战，不管是基础研究还是应用研究，因为养殖生态发生变化了，食品安全、效率化养殖，成本原则等新的产业要求也给生产资料的创新提出了更高的要求。

所以，在论坛现场出现了两种关注力：一种是关注产业内创新的力量，这股力量重视生产要素的改进和创新，另一种则是关注产业外新生力量，论坛现场的人则重视生产关系技术效率化，这两股力量交织在一起，就会发生产业新秩序重塑。

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