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李巧云： 夏季高温天气生物安全怎么做？
导读：据统计，20%的动物生产损失是全球性的疾病造成，60%的人类病原体来源于动物，每年会出现5种新的人类疾病。如何确保动物健康，优化动物生产，从而保证食品安全，人类的健康？普爱集团应用技术经理李巧云提到，保护动物就是保护我们的未来，动物学界和人类学界应共同努力维护健康，确保食品安全。其中，生物安全就是保证动物健康的重要方法。夏季来临，高温天气下的生物安全又该怎么做呢？
“生物安全”是一种用于分析和管理人、动物和植物的生命与健康，和环境的相关风险的综合方法。其主要目的是防止、控制、管理生活和健康的风险。生物安全涵盖了食品安全、人畜共患病，以及动植物疾病的引入。生物安全的目标包括人类生命和健康（包括食品安全）；动物生命和健康（包括鱼类）；植物生命和健康（包括森林）以及环境保护。保护动物就是保护我们的未来，动物学界和人类学界共同努力维护健康，确保食品安全。据数据统计，60%的人类病原体来源于动物，每年会出现5种新的人类疾病，20%的动物生产损失是全球性的疾病造成的。因此，做好生物安全尤其重要。
对养殖场来说，动物生产的关键要素有：管理、基因、营养、环境保护、生物安全。那么，养殖场的生物安全是一个全面的方法，应用于养殖场，由不同的预防和控制的方法组成。它被认为是一个地区,国家和国际生物安全的一部分---下游风险管理。目标是通过物理屏障和形成卫生习惯的方式预防疾病的传播来保护动物的健康。养殖场生物安全和以下几点相关：一、外部生物安全---防止传染性疾病的进入；二、内部生物安全---防止病原体扩散到整个农场；三、动物健康管理；四、清洁和消毒程序。农场生物安全规划是我们可控的，且能防止灾难发生的行为。
对动物健康，需要全面的杀毒，每一种消毒剂都有不同的作用模式，因此有不同的消毒范围。在中国，从南到北，从5月份到10月份，一年中大约有一半的时间猪场处于高温环境中，产房温度25-32摄氏度（有风机湿帘情况下），湿度往往超过80%，若再使用液体消毒剂每周进行一次，恐怕湿度将超过90%。实际生产中，一栋圈舍85%的时间是有动物存在的，空圈时液体清洁消毒十分有效，但有动物存在时最好选择一种广谱干粉消毒剂。
