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戚凯： 加三减一生态养殖模式
养殖就是养环境，环境是万病之源。我国的养殖环境一直给人的感觉都是脏、杂、乱，随着近年来环保政策的落实以及养殖户环保意识的增强，外部环境有所好转。但猪场内部环境，如添加非法禁药、瘦肉精问题不断暴露，使我们处于一个内忧外患的大环境中。养猪业必须来一次大的生产方式的转变，到底该如何转变呢？8月24日19：30，山东宝来利来猪事业部技术总监凯做客爱猪公开课，带来《加三减一生态养殖模式》的精彩分享。
养殖，就是养环境。而养猪业正处于一个内忧外患的大环境，陷在一个猪“越用药－耐药异变－病原体越强－抵抗力越差－越易感－越得病－越用药”的死圈。那么未来的出路在哪里呢？戚总指出：养猪业必须来一次大的生产方式的转变，那就是发展安全、绿色、低耗、高效、良性循环，可持续发展的“生态养猪模式”。
新生猪只会遇到两种环境，一种是封闭圈养，这会使小猪的肠道微生态区系不完整，所以需要补充益生菌，而在另一种环境即野生环境中，因为环境的原因，新生小猪的肠道微生态区系是完整的，修复这两种失衡的环境都是要让新生猪只能够达到自我保护的状态。
猪的肠道就像大树的根系，是营养吸收的重要部位，是最大的免疫器官，而且全身淋巴结60%～70%分布在肠道内，肠道免疫系统所产生的免疫球蛋白，占动物机体所生产免疫球蛋白的60%，所以说养殖也是养肠道。
“加三”是在饲料中添加不同功能的微生态制剂、额外补充充足的乳酸菌+发酵饲料、生物消毒取代化药消毒+粪污发酵；减一是减掉预防保健类抗生素。
