无抗养殖已成为世界畜牧业发展的趋势与潮流,我国畜牧业的无抗化也成为行业及公众关心的重要课题,那么怎样才能生产出优质的无抗产品呢?如何实现无抗养殖体系?本期贵阳金苹果科技有限公司董事长魏绪勇做客爱猪公开课,从自身实践经验给我们分享无抗养殖。
到底是怎样梦想和热爱才使魏总热衷于无抗养殖呢?因为从小家里经济来源就是养猪, 从此就与猪结了深厚的缘份。魏总养过8年猪,在2003年7月到2005年的8月,这2年间110头母猪的猪场,猪的存活率只有85%左右,医药费和疫苗费一年花费4-5万,并且一次性病死3百头小猪,为了应对猪病,还花高薪请了有30多年经验的老兽医,但都不见明显效果。魏总是一个不服输的人,每时每刻都在寻找心中的灵丹妙药,无论是怎样做好环保问题,疫苗也打了8-9种,猪病问题就是得不到明显的好转。魏总平常喜欢看书,也订了很多养殖报刊,突然在广告上看到一个提高免疫进口产品-酵母细胞壁多糖,2005年下半年使用这个产品和结合一些其他保健产品,比如说有益菌,微生态制剂,植物提取物等等,到2006年全年医药治疗费降到了2000-3000元,猪病逐渐减少,疫苗也只是免疫猪瘟和口蹄疫。
酵母细胞壁多糖是从酵母细胞壁中提取的富含β-葡聚糖、甘露聚糖的大分子多糖复合物。β-葡聚糖靠近细胞膜,是细胞壁的主要成分,占细胞壁干重30%-40%。甘露聚糖位于细胞壁外侧,占细胞壁干重30%,β-葡聚糖和甘露聚糖是蛋白质。研究表明,酵母多糖在免疫上具有如下的效果:①刺激动物体内淋巴细胞的增殖;②活化动物体内的巨噬细胞,一般认为体内网状内皮系统在葡聚糖的刺激下,产生大量对机体免疫功能起关键作用的巨噬细胞,而巨噬细胞通过吞噬作用吸收、破坏和清除体内损伤的、衰老的、死亡的自身细胞和侵入体内的病原微生物;③增加动物体产生自然杀伤细胞的能力;④诱使动物对念珠菌症产生非特异性免疫,提高存活率。⑤维持微生态平衡来增强动物免疫力,改善动物健康状况,增加动物对外界不良刺激的适应性,从而提高生产性能,增加经济效益。
为了不加抗生素,2008年魏总开始尝试配预混料,猪群自配不但没有出现疾病不可控的局面,养殖效益有了更大的提升。魏总在无抗保健饲料路上也不是一帆风顺的,猪只拉稀问题就让他头疼几年。但因此他认识一群无抗养殖发烧友,在大家共同努力实验下,最终问题解决了。后来他又做无抗保健母猪料,尽管价格高,仍然有很多人接受。通过猪场使用,发现全程使用母猪料生下的小猪,饲喂教保料根本没有太多拉稀的,它们的成绩来自天南地北,饲养环境大多数不好,这样的成绩也很好代表性,可行性。一般客户使用公司产品,都推荐大家先用母猪料,然后再用商品猪料,这样使用不仅客户回头率一般都在90%以上,而且无抗养殖可以提高养殖效益10%以上。