2018-12-14

珠海论坛 | 任晓明:防控非瘟,必将是一场中国猪业的持久战

焦点会议  

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(文/爱猪网记者朱斌/恒通动保刘吉霏)

2018,非洲猪瘟疯狂而至,为中国猪业带来了沉重打击!而对于非洲猪瘟,目前尚无有效疫苗及药物能够防控,非瘟下中国猪业一片哀嚎,使未来猪业发展形势变得扑朔迷离。殊不知,防控非洲猪瘟不可怕,怕就怕生物防控无系统!面对来势汹汹的非洲猪瘟,我们该如何合理认知并科学防控?北京农学院教授任晓明在“第四届中国猪业高峰论坛”上,进行了题为《非瘟下的猪病防控新思路新理念》的报告。

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北京农学院教授任晓明

1、何谓系统

定义:系统是由相互作用和相互依赖的若干部分组成的,具有特定功能的有机整体。

基本特征:系统由若干要素组成;这些要素相互作用相互依赖;由于要素间相互作用使系统 作为一个整体具有特定功能。

2、非洲猪瘟系统特性

(1)百年老病不断发

非洲猪瘟个疾病系统,是由多个相互区别的要素按照系统整体应具有的综合性而构成的体系:病毒、载体、途径缺一不可—整体性、匹配性。世界是地球村,谁也不能独善其身。1921年首发肯尼亚;1957年传入葡萄牙;1964法国爆发;1978年又见马耳他;1985年惊现比利时;同年荷兰又发......

(2)跨越传播风险大

跨越传播相关性:相关性是指组成要素之间的关系。非瘟系统中任一要素与其他要素即互相关联又互相制约,它们之间某一要素发生变化,其他关联要素也相应改变和调整,从而保持远距离大范围传播,保持疾病系统传播的最佳状态—非瘟病原、途径及易感猪群的关联与制约。

(3)病毒载体很难查

系统目标一般用更具体的指标来体现。因此,需要用一个指标体系来描述系统的目标。非洲猪瘟疾病系统明确,并且运用各种调节方法把系统导向预定的目标,以使非瘟系统整体感染、传播最优化—病毒载体指标体系:猪肉食品、餐厨垃圾、蜱虫野猪、血粉豆粕、河水矿物等。

(4)散养小户最易发

环境是指存在于猪周围条件的总称,所有外部事物都是环境。—散养小户易发非瘟,虽然原因众多,但养猪环境差是重要原因。

环境是指存在于猪周围条件的总称,所有外部事物都是环境。—散养小户易发非瘟,虽然原因众多,但养猪环境差是重要原因。

(5)复合系统作用大

由物质实体组成称为实体系统,以硬件为主属硬科学,如环控系统、净化系统等。由非物质实体组成称为概念系统,以软件为主属软科学。如人事管理、行政组织、免疫程序等。实体系统+概念系统=复合系统。硬件实体系统好坏对于防控非瘟固然重要,但软件系统起到决定作用。此次非瘟疫情不是天灾,是人祸!

(6)应对三难常态化

开放系统是指系统内部与外界环境有交换,无任何形式的交换时称为封闭系统。猪场开系统放是绝对的,封闭是相对的。封闭是指在一定时间范围内其内外条件相对保持不变—因此决定了非瘟防控有三难:早期发现难(几乎没有早期症状,突然发病,突然死亡)、预防控制难(肆虐非洲、欧洲、拉丁美洲及亚洲,至今仍在危害世界)、消灭根除难(流行近百年历史,目前无药可医、无苗可防)!

结合非洲猪瘟存在的如上特点,我们必须平衡好疫病净化和长期斗争之间的关系,必须清晰的认识到——防控非瘟,必将是一场中国猪业的持久战!净化猪病的本真含义应该是MD(Minimal Disease),不是指“无病”或者“无菌”,是指将严重影响养猪效益的疫病控制在最小限度。目的是维持猪群的健康状态,追求食品安全、生态环境及生产效益最大化,投入产出比的最优化。在可预期时间内绝对消灭非瘟,一是净化难度大,二关联影响大。另外,个人认为疫苗防控非瘟不乐观!

3、系统防控非猪瘟两个基本点

用系统生物防控方法应对非洲猪瘟,首先需要确定非瘟防控的关联要素,根据要素内在的、本质的、必然的联系,从系统整体的角度进行防控。而之于非洲猪瘟,其重要关联要素即为——当前是否能解决好健康养猪存在的诸多问题以及将系统生物安全管控做到位!

系统生物安全管控是关键!产房病原微生物蓄积、猪场生物安全系统存在的风险都将影响非瘟防控效果。尤其是生物安全系统的构建,国内目前的现状为——无科学的生物安全系统;说出来啥都懂,做起来一塌糊涂;照葫芦画瓢的形式主义盛行!

另外,关于健康养猪方面的诸多问题,也是我们需要关注并解决的事情。例如:霉菌毒素对机体免疫力的影响;饮水不足对猪群肾脏的严重损害;小猪吸收初乳免疫球蛋白的时间限定不严格;母源抗体在仔猪机体抗病力方面的重要价值等。

综上所述,用系统科学思维、系统工程方法防控非洲猪瘟,既要研究非洲猪瘟生态学—非瘟危害的短期经过,更要考虑非瘟的发展演变的长期过程。充分考虑在非瘟过程中两个三因素:人—动物—疾病和宿主—病原—环境的相互影响与作用,深刻理解和掌握疾病的系统发展、演化规律——

(一)防控非瘟是系统工程问题而非单一因素;

(二)防控非瘟要以构成猪病要素为工作重点,

(三)切实落实猪群健康管理方案是重中之重!

关于非瘟防控的10点建议——

1.通知落实到位,避免瞒报漏报;

2.既要严阵以待又不能盲目恐慌;

3.坚决禁止小散户泔水养猪;

4.严控猪肉及其制品进口及走私;

5.养猪场禁止食用外部猪肉(施工队);

6.重视消灭病媒生物;

7.注意死猪处理公司到处收运死猪;

8.大小猪场全覆盖血检,争取早发现;

9.对于疑似病例务必进行权威确诊;

10.严厉打击违规跨区运猪及猪肉!