云课堂精选|陈小飞:为什么说非洲猪瘟升级了生物安全理念?

云课堂 2019-04-09 17:59:17

从2018年8月到现在,非洲猪瘟已经在我国肆虐了8个月之久。2019年4月7日和8日,农业农村部连续两天发布非洲猪瘟疫情,分别来自西藏和新疆,至此,除了海南省,非洲猪瘟在我国基本达到了全覆盖。在过去的8个月里,全国的养猪业受到重创,非洲猪瘟疫苗的研发也成为了一道行业目前还跨不过去的槛。许多养殖散户被迫退出养猪市场,各大养猪企业都在寻求隔离非洲猪瘟最安全的方法,将非洲猪瘟拒之门外。

基于此,硕腾云课堂的服务课程邀请了硕腾(中国)的高级技术服务主任陈小飞进行主讲,从车辆管理、人员管理、布局设计、虫害管理四个方面讲述了防治非洲猪瘟需做到的生物安全管理手段,帮助各大企业做好生物安全,防控非洲猪瘟。

生物安全,就是“100-1=0”

非洲猪瘟于1909年在肯尼亚首次爆发,经100多年传入中国,中国的养猪业占全球50%以上,从非洲猪瘟爆发到现在,全国范围内扑杀的猪将近80万头,非洲猪瘟对于中国养猪业来说是一个灾难。并且,由于非洲猪瘟病毒的特殊性,到目前为止都没有有效的疫苗和药物控制非洲猪瘟的传播。其中,非洲猪瘟的传播途径主要是被污染的环境、设施、野猪、饲料原料、没有经过高温处理的泔水、猪肉制品、屠宰场或运输工具、未经消毒被感染的精液、人员、物品等。虽然非洲猪瘟难以被治疗,但可以通过生物安全切断传播途径来防控非洲猪瘟。

对于猪场来说,生物安全是一系列的综合措施,以防止新病原传入猪场,阻止原有的病原在水平之间、群体之间和个体之间的传播及传出,以保证猪群及环境的安全。非洲猪瘟的肆虐使大家意识到生物安全的重要性,但大部分猪场仍然缺少生物安全意识,很多生物安全的措施都浮于表面。有些人认为消毒就算是生物安全了,但实际上他们连消毒都没有做好。生物安全,不仅仅是表面工作,作为“100-1=0”的存在,生物安全对于非洲猪瘟的防控来说是不可或缺的。具体课程内容可以在硕腾云课堂中查看。

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控制车辆和人员进出,切断人为传染源

陈小飞老师将“车辆”定义为4辆车。第一辆是运猪车辆,第二辆是所有来访人员,包括动保、饲料、设施设备和一些参观拜访的车辆,第三辆车是上级领导或者内部车辆,第四辆车是无害化处理车辆。要怎么通过管理车辆来进行生物安全管理呢?要降低这些车辆的进出和靠近的频率,使他们尽量远离养殖区,严格区分脏路和净路,对必须要进入的车辆进行严格的消毒和清洗。对于进入猪场的车辆,一定要经过复杂的清洗和消毒,不能抱有侥幸心理。严格按照消毒过程对车辆进行消毒,是所有车辆必须进行的步骤。陈小飞老师特别提到,在清洗过程中,一定要对“看不见的地方”保持警惕态度,如车轮、驾驶位等位置及驾驶员的消毒。同时,消毒池的规格、消毒液的效果也需要经过考量和选择。陈小飞老师表示,常规的消毒剂是可以杀灭或灭活非洲猪瘟的,但不同区域对于消毒剂的选择则不同。该如何选择合适的消毒剂,并把它更好地应用起来呢?点击硕腾云课堂就可以查看完整内容。

对于人员生物安全管理,不同的人员,应该执行统一的标准和要求,严格实行登记和准入制度,而登记不应只局限于姓名,还应该精确到人员所去的区域及带进带出的物品,使他们严格按照消毒规范进入消毒后才可以进入。除此之外,还要进行严格的区域管理,不同区域的人进入到不同区域也要进行严格的消毒程序,不可马虎。只有对外来车辆及人员进行严格把控之后,才能切断人为传染源,做好生物安全。

合理设计猪场布局,避免非洲猪瘟内部传播

对于防控非洲猪瘟,设定再怎么严苛的生物安全规范都是不为过的。通过设计猪场布局,可以有效地进行区域隔断,严格地进行人员及设施的管理。对此,陈小飞老师从月台管理、供料系统、设施设备的可运行性、区域划分管理、设施管理、颜色分区、外来物品管理等方面讲解了设计猪场布局及管理设施设备对生物安全的重要性。

在月台管理上,要设定脏区与净区,并严格划分,外部人员只能在脏区赶猪,内部人员只能在净区赶猪,所有猪只只能单向流动,可以通过改良布局来减少交叉接触,将病原阻隔在外部。在供料系统上,陈小飞老师建议,要尽可能做到集中供料,供料车到达指定的固定区域或设立一个饲料中转站来避免非洲猪瘟病毒染。对于猪场内部设施,不能只做表面功夫,要确保每一个设施设备的安全可运行性,还要确保每一项防控措施都能做到位。在区域划分管理上,要严格划分区域界限。在设施管理上,要保证员工良好的生活条件,避免员工由于生活设施不完善造成的交叉接触。在颜色分区上,可以使用不同的颜色进行区域划分,并对其进行臭氧消毒。在外来物品的管理上,要严格消毒,并禁止外购猪肉禽肉或肉制品。

勤灭虫鼠,降低病原传播风险

尽管软蜱是传播非洲猪瘟的一个非常重要的中间宿主,但是苍蝇、蚊虫、老鼠及猫狗也有可能成为传播非洲猪瘟的媒介。基于此,要禁止在猪场里饲喂猫狗,同时也要定期开展消灭蚊蝇及鼠害的行动。对于防护的具体实施步骤,陈小飞老师在硕腾云课堂中进行了详细的介绍,可以通过定期清理猪场或猪舍周边的杂草,或者在外部铺碎石来防止老鼠的进入,降低病原传播的风险。

在非洲猪瘟肆虐的今天,生物安全是所有人共同的责任和应尽的义务。生物安全是一系列的综合防控措施,并不只局限于消毒,也并不只局限于非洲猪瘟,猪场、管理者及员工只有形成了生物安全的意识,并严格把控生物安全,才能将病害与猪场隔离开来,将非洲猪瘟拒之门外。

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