文/朱斌 (爱猪网记者/编辑)
5月18日,第十七届中国畜牧博览会期间,普丹美举行了“源自欧洲”为主题的2019普丹美pdmix家禽预混料发布会,正式对外宣布,普丹美战略全面升级,开始布局中国家禽产业。本次发布会,普丹美着重推出了5%和2.5%的蛋鸡复合预混料以及能够改善肠道健康提高种鸡质量的种鸡复合预混料三款产品。据普丹美研发总监卢富山介绍,目前,蛋鸡产业面临诸多问题,比如料蛋比高、破蛋率高、死淘率高、产蛋高峰期持续时间短、蛋壳颜色不均匀等。对此,普丹美针对中国蛋鸡产业痛点,在丹麦DLG集团技术体系的支撑下,经过多次试验验证,推出了这三款高端饲料产品。因产品本身的独特性和普丹美本身源自欧洲技术的支撑和理念,发布会现场吸引了各大规模化蛋鸡、肉鸡、种鸡场的场长和行业人事参与。
普丹美研发总监卢富山
养猪产业的人都对丹麦DLG集团很了解,知道它是欧洲农业板块销售额最高的公司,预混料年产量37.5万吨,占欧洲市场20% ,饲料年销售390万吨,2018年收益497亿人民币,全球员工5900人。而普丹美,作为丹麦DLG集团和普爱集团中外合资后成立的客制化预混料品牌,不单单把欧洲技术引入中国,同时也引进了严格的质量管理体系和标准,以及精准营销和专业服务体系。这让普丹美具备了“客制化”服务的创新模式,无论是生猪、家禽还是水产、牛、羊和毛皮动物等各个板块产品,都能实现精准的营养、专业的服务。
普丹美本次战略布局家禽产业,并非单纯因为非洲猪瘟对生猪产业造成的结构性影响,而是普丹美为了践行自己的使命愿景,把丹麦DLG集团逾百年的家禽营养和技术引入中国,期望完美结合中国养殖环境的特点,进行本地化实践,致力于为中国家禽产业创造更大价值。
战略布局的优势:成功的本地化案例
不管是生猪养殖还是家禽养殖,欧洲发展都早于中国,所以欧洲不管是技术沉淀还是养殖经验积累都领先于我们,他们拥有先进的研发体系、技术支撑、营养理念和生产标准以及设备等。而丹麦DLG 集团作为普丹美的合资方,其历史可追溯至 1898年,是欧洲知名的百年企业。据来自丹麦DLG 集团预混料品牌Vilofoss公司家禽技术经理Uwe Frackenpohl介绍,丹麦DLG 集团家禽业务遍布欧洲20多个国家,主要集中于德国和法国,主要出口国为美国、英国,其中在法国,孵化鸡占25%以上的市场份额,2018年家禽业务收益30亿人民币。
丹麦驻华大使馆参赞何秀德女士在接受爱猪网采访时表示,在中丹合作上,普爱集团与丹麦DLG集团的合作已经是成熟的案例,也是丹麦农业在中国本土化实践的成功案例。据河南普丹猪场总经理田博介绍,中国有着特殊的养殖国情,并不能生搬硬套丹麦已有的技术,而是要结合中国的实际情况,摸索符合中国国情的农业生产以及养殖模式。从中我们不难发现,在与丹麦DLG集团的合作过程中,普爱集团不但扮演着服务者、推广者的角色,更是扮演着把丹麦农业技术经验落地中国的角色,同时还需要根据最新的技术研发理念和趋势,不断与欧洲发展同步、同频。
战略布局的基础:全球化技术储备
对于任何一家企业而言,全新战略布局一个行业,需要一个重要的前提,就是企业的技术储备和人才储备能满足新市场的需求。如果没有技术储备和人才储备,进入一个全新的市场往往缺乏竞争力和战斗力。然而,普丹美作为普爱集团和丹麦DLG集团中外合资后成立的预混料品牌,在中国耕耘多年最大的特点就是技术储备足够的扎实,并且丹麦DLG集团在家禽产业的研发、营养和技术积累拥有上百年的历史。所以从中不难理解,为什么丹麦DLG集团能成为欧洲销售额最高的公司,其背后的关键原因就是技术储备和持续研发的优势。
普爱集团董事长王潇博士曾表示,普爱集团与丹麦DLG集团合资合作过程中,丹麦DLG集团的技术是对普爱集团全部开放的,而且所有技术无缝对接。丹麦DLG集团在世界范围内有很多研发的机构,同时跟哥本哈根大学、荷兰SFR等机构都有很多合作的项目,所有这些研发机构和大学的研发成果丹麦DLG集团会跟普爱集团共享,普爱集团也会向丹麦DLG集团反馈很多中国营养的试验数据,从而获得技术支持。
普丹美家禽预混料发布会现场
所以可以看出,普丹美战略布局家禽预混料市场拥有强有力的研发和技术支持,在研发体系和技术储备上要优于其他涉足家禽产业的饲料企业,并且普丹美对中国的养殖市场有着深刻的洞察和理解。
战略布局的竞争力:客制化服务模式
随着中国养殖企业多元化的发展,普丹美洞察到中国养殖企业的需求变化,开始引进欧洲营养和管理技术,最早推出“客制化”的产品与服务模式。据相关信息显示,丹麦DLG集团截至2017年,为全球客户提供客制化配方超过8000个,拥有世界领先的研发团队,截至2018年,每年试验25次,全球拥有17个预混料工厂。
普爱集团普丹猪场总经理田博在接受爱猪网专访时举了一个例子,他说普丹美是以“客制化”为服务的预混料品牌,普丹美给客户提供的不仅仅是饲料产品,还有客制化的服务模式。丹麦的国土面积比较小,无论是设备还是技术或者人才,都是相对统一的;而中国的地域跨度比较大,气候地形东西南北都有很大的差异,为了给客户提供最大价值的产品,需要结合客户的实际情况为客户提供一套定制化的方案,包括饲料产品和养殖技术的服务,家禽产业也不例外。
国家家禽工程技术研究中心杨长锁主任在发布会上介绍,据调查,美国蛋鸡业在不断的转型发展,未来美国蛋鸡饲养模式将会是非笼养饲养系统,大型蛋鸡生产企业将是主体。除了美国,欧盟蛋鸡产业也在转型升级。近年来中国蛋鸡产业也在快速的发展,目前中国蛋鸡产业面临着环保、食品安全、经济效益波动大等挑战。杨主任表示未来蛋鸡产业的可持续发展模式将是以种养结合、适度规模结合、节能环保型鸡舍与设备为主,而这些都需要“客制化”饲料的服务模式帮助家禽产业转型升级。