爱猪60秒—养猪可追溯体系建立的两个关键点

aizhu60 2017-03-28 17:56:13

爱猪60秒

可靠的猪只标识方法是养猪可追溯体系建立的关键,

分为耳缺标识、颜料数字标识、塑料钮扣耳标和条形码等;

按识别方式可分为人工识别、半自动识别和全自动识别。

而养猪场内可追溯系统是指养猪管理系统。

随着科学技术的发展和应用,

传统养猪业将改造为“专业化生产、标准化管理和规模化经营”的现代养猪业,

从猪只出生到猪肉消费将实现全程可追溯。

目前养猪场内和场外可追溯被割裂为两段,

养猪企业和消费者之间存在信息不对称的问题,

很多有益的反馈信息没有被利用。

而随着信息化水平的提高与普及、标识成本下降,

未来更加完整、可靠的可追溯系统将建立。


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