文/刘坤颖（爱猪网记者/编辑）
研究已证实，一些化学途径，比如中链脂肪酸与甲醛，对于降低饲料中PED病毒交叉感染风险很有效。流行病学和对照试验显示，全价料或者饲料成分是诸多传播PEDV的途径之一。
此前已有研究显示，2％和1％的己酸、辛酸和癸酸的混合物以及市售的甲醛可以降低猪全价料中PEDV的风险(Cochrane等, 2016)。然而，从中链脂肪酸处理中观察到的反应是由于那些特定脂肪酸的独特特征，或由于饲料中脂肪总量增加而引起，则尚未确定。再者，此前用于试验的中链脂肪酸合成物在市面并未出售，并且使用上可能成本较高，因此，需要进一步评估中链脂肪酸的作用方式，并寻找市面上可见的替代品。
因此，这项研究的目的是通过定量逆转录聚合酶链反应和生物测定，对比市售中链脂肪酸与合成中链脂肪酸在降低PEDV交叉污染中的作用。
实验测试了17种不同试剂减少饲料PEDV的效果。这些试剂包括中链脂肪酸混合物、单一脂肪酸、不同来源脂肪和市售甲醛，分阳性对照组（含PEDV，不含试剂）及隐形对照组（不含试剂、无PEDV）。在接种前、接种第一天、第四天及第七天进行四次分析来评估每种试剂减少PEDV的效果。
首先对基质进行化学处理，后接种PEDV，于室温下储存，直到通过qRT-PCR分析，以观察每种处理是否会减少PEDV的量。事先对饲料进行化学处理，以评价其能否作为减少饲料和成分发生交叉污染的潜在途径。
分析值表示阈值循环，其中较高CT值代表检测到的RNA或病毒较少。结果表明，随着时间的推移，与阳性对照组对比，采用MCFA进行处理，混合物（气雾化和非气雾化）或作为单独的脂肪酸（己酸，辛酸和癸酸）形式和Sal CURB处理的饲料中，检测到的PEDV RNA较少。处理天数也对病毒RNA具有显着影响，因为检测到RNA的量从第0天降至第7天有所下降。
根据研究获得的CT值，使用表1中列出的处理方法观察猪生物测定中的感染性或观察是否可以保持猪在接种后一天不受感染。如所预期的，Sal CURB与1％MCFA混合物，0.66％己酸、0.66％辛酸和0.66％癸酸处理后，生物测定为阴性（表1）。 在这两种情况中，在第0和1天的PEDV阳性处理都导致阳性生物测定以及其他第1天处理的每一种。然而，需要指出的是，直到生物测定的最后一天，椰子油处理才呈现阳性。
总之，时间、Sal CURB、1％MCFA、0.66％己酸、0.66％辛酸和0.66％癸酸都可增强猪饲料中PEDV的RNA降解。这些处理还出现阴性生物测定的结果，表明可以防止感染。值得注意的是，中链脂肪酸在减少全价料中的PEDV上发挥的作用，与添加1%市售甲醛产品，及单个脂肪酸的效果相仿。
来源：National Hog Farmer
原文地址：http://www.nationalhogfarmer.com/animal-health/mcfas-mitigate-pedv-stability-infectivity
