近年来，考量到各地区环境承载能力等因素，中国正逐步调整生猪的生产布局。
2017年2月，中国政府发布意见，明确要优化南方水网地区生猪养殖布局，
引导产能向环境容量大的地区和玉米主产区转移。
按照国家部署，
位于中国北疆的内蒙古与东北三省、云贵等地被划为潜力增长区，
被确定为未来中国猪肉供应增长的主要区域。
此布局也被业界戏称为“南猪北上”。
内蒙古发展生猪养殖优势颇多，除了地大物博、环境适宜，
这里还是中国的玉米主产区。
近年已有温氏、金锣、中粮等畜禽加工企业相继入驻内蒙古。
据资料显示，2016年内蒙古生猪出栏1637.2万头，
计划2020年将突破3000万。
