2016霉菌毒素污染几项爆表?

建明工业 2017-02-21 13:40:00

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2016年共收到839份样品,4月-7月为检测高峰期,全年呕吐毒素的超标率基本在20-30%区间内,8月9月污染情况突然加重,超标率超过40%,而后又回到20%左右的超标水平。每月收检样品中玉米赤霉烯酮的超标率大致为5%,其中2月和9月的超标率较高,原因是2月样品量较少,19个样品中有3个样品玉米赤霉烯酮含量超标;9月超标率高是因为当月玉米胚芽粕的样品量较多,而玉米胚芽粕的玉米赤霉烯酮超标较高;2016年的饲料及饲料原料受黄曲霉毒素B1污染普遍较轻,11月份黄曲霉毒素的超标水平突然增加,主要是因为当月检测的玉米样品黄曲霉毒素超标严重。

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黄广明博士 建明中国高级CLS经理

全方位营养客户服务实验室专家

(CLS为建明中国客户检测服务实验室简称)


呕吐毒素污染非常严重

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呕吐毒素:2016年饲料及饲料原料受呕吐毒素污染非常严重,在806份检测样品中,检出800份样品收呕吐毒素污染,即检出率为99.3%,其中有215份样品呕吐毒素含量超过国家限量标准,超标率为26.7%,样品呕吐毒素平均含量为1232.9 μg/kg,均值超过了国家限量标准。

玉米赤霉烯酮污染略轻

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玉米赤霉烯酮:2016年饲料及饲料原料整体情况受玉米赤霉烯酮污染较轻,在754份检测样品中检出726份样品含有玉米赤霉烯酮,即检出率为96.3%,其中42份样品的玉米赤霉烯酮含量超过国家限量标准,即超标率为5.6%,样品平均含量为180.3μg/kg。

黄曲霉毒素B1污染相对较轻

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黄曲霉毒素B1:2016年饲料及饲料原料整体情况受黄曲霉毒素B1的污染也相对较轻,在检测的792份中,有721份样品检出含有黄曲霉毒素B1,阳性率为91.0%,其中有39份样品超过国家限量标准,超标率为4.9%,样品平均含量为13.0μg/kg

伏马毒素超标严重

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伏马毒素、T-2毒素、赭曲霉毒素A、麦角毒素:2016年检测7份样品的伏马毒素含量,其中5份样品检出含有伏马毒素,检出率为71.4%,平均含量167.9μg/kg没有超标样品;检测T-2毒素含量的19份样品,检出率为100%,平均含量34.9μg/kg,没有超标情况;检测10份样品中的赭曲霉毒素A含量,其中6份样品检测出含有赭曲霉毒素A,检出率60%,平均含量2.0μg/kg,没有样品超标;检测了11份样品中的麦角毒素,检出率为100%,平均含量0.3μg/kg,没有样品超标。

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