进入2017年，猪价延续2016年的上涨走势，猪价从1月1号的17.76元/公斤涨至1月8号的18.39元/公斤，上涨了0.63元/公斤，并从17元区域涨至18元区域。1月4号的猪价18.06元/公斤较1月3号的17.99元/公斤上涨0.07元/公斤。周末猪价保持在18.38元/公斤左右，猪价以稳为主。
东北猪价以涨为主，均价由17.54元/公斤上涨至17.73元/公斤，上涨了0.19元/公斤，黑龙江上涨幅度较大，东北猪价作为全国猪价的标签，猪价的上涨影响带动周边猪价的波动。华北地区猪价由17.93元/公斤跌至18.56元/公斤，内蒙古猪价处于地区，由于北方雨雪天气的影响，生猪运输受阻，猪价均有所上涨。
华东地区猪价由18.12元/公斤涨至18.40元/公斤，上涨了0.22元/公斤，呈现上涨走势，上涨幅度较大，华东地区猪价均达到18元/公斤以上，为全国猪价的高位区域。华中地区猪价由18.1元/公斤上涨至18.31元/公斤，上涨了0.21元/公斤，猪价以稳中小涨为主，猪价持续上涨。
华南地区猪价呈现上涨态势，从17.09元/公斤上涨至17.43元/公斤，上涨了0.34元/公斤，广东猪价出现高低价位差，温氏猪价稳定上涨。西北猪价以稳为主，猪价由17.72元/公斤上涨至17.91元/公斤，上涨了0.19元/公斤，上涨幅度不大。西南地区猪价由18.42元/公斤上涨至18.75元/公斤，上涨了0.23元/公斤。
总体上，从2017年开年以来，猪价持续攀高，局部地区出现下跌走势，但没有明显回落，猪价还是以上涨调整为主。上周猪价的走势主要受几个因素的影响：
1.天气因素。北方受雾霾天气持续影响，交通运输受阻，生猪收购难度增加，屠宰企业难以施行压价，南方天气利于市场交易，利好猪价的走势。
2.需求因素。随着元旦节日的到来，节日效应拉动猪肉的需求增长，加之南方第二轮腊肉制作的开启，拉动终端市场需求；北方虽然要到腊月15才开启杀年猪的旺季，但目前距离春节已经不到一个月的时间了，提振市场终端消费。
3.供应因素。受天气因素和需求影响，生猪市场供应持续偏紧，养殖户压栏惜售情绪仍在，规模猪场挺价，屠宰企业有上量需求，都推动生猪价格持续走高。猪源持续偏紧，规模猪场持续提价与大肥猪走俏成为当前市场比较突出的现象。需求端猪肉需求进入消费旺季，出栏生猪体重有降低趋势，猪市陷入供应紧平衡局面。
猪价的利好走势让养殖对后期的发展充满了期待，随着节日消费需求提振的影响，养殖户都等着高价出售。而目前距离春节不到一个月的时间，也正是猪肉消费的旺季，猪价处于高位，养殖户要注意避免集中出栏，以防屠宰再次联合压价。同时要综合衡量压价成本和压价风险，适时出栏，切勿过度追高。
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