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呕吐毒素如何影响猪的采食量

刘坤颖 01-09

文/刘坤颖(爱猪网记者/编辑)

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呕吐毒素产生的一个众所周知的影响是降低采食量,特别是对于生猪而言。根据Andretta等人于2012年的研究所作的荟萃分析显示,呕吐毒素可使猪的采食量降低26%。

呕吐毒素是全球养猪业中最常见的霉菌毒素,各种迹象表明,今年一些谷物受霉菌毒素污染非常严重。因此,饲喂2016-2017丰收季谷物的猪都存在受呕吐毒素影响的风险。

猪的胃口受什么影响?

控制食欲的一个恒定生理因素是某些肠肽,胆囊收缩素(CCK)是其中之一。进食时,体内会释放胆囊收缩素,并在结合某些受体(如CCK1R)时,向大脑发送饱腹感信号。

科学研究显示,CCK1R拮抗剂提高了实验动物的进食量和摄食量,并增加了人类的饥饿感、进餐量和热量摄入量。

研究人员深入研究了CCK如何控制猪的饮食。正如对人类的影响一样,碳水化合物、蛋白质和脂质都刺激猪的CCK分泌。对CCK的主动免疫增加了猪的采食量和体重(Pekas、Trout, 1990),也证实了CCK在采食中的重要性。

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