后市出栏量将影响猪价 猪价上涨空间有限?

爱猪网李茵茵 2017-01-06 16:01:54

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今日猪价延续元旦以来的上涨态势,生猪价格进入9元时代,也增添了养殖户的看涨信心。北方地区猪价稳中小涨,南方地区猪价涨势不足,猪价以稳中调整为主。

距离春节只有20天左右的时间,猪价上涨不跌主要有两个方面的原因:一是近期多省市持续雾霾天气,导致市场交易和交通运输受阻,生猪收购难度增加,屠宰企业难以施行压价。二是华南、华中等地区腊肉制作进入高峰期,带动周边地区猪价上涨,需求增加。加之养殖户对后期猪价看涨,惜售情绪加大,卖方市场有意压价,猪价保持涨势。

目前生猪市场再次迎来供需博弈的局面,供应端生猪供应偏紧,屠宰企业采购难度存在,不敢大肆压价,养殖户有抵触情绪,支撑猪价涨势。而另一方面,现阶段,终端消费端对猪价的提振力度不足,而且天气开始转晴,加之天气条件有所好转,市场交易恢复,供需博弈下,猪价基本呈现出稳中伴小涨的走势。

虽然北方杀年猪的逐渐开启将带动市场需求量的提升,但届时出栏将增多,如果适逢养殖户集中出栏,屠宰户势必趁机砍价,猪价将有所下滑。而南方腊肉制作也将逐渐步入尾声,预计猪价上涨空间有限。但短期内受市场需求的提振,猪价将保持小幅稳定上涨。


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