豆腐渣喂猪需要注意的事项!

小艺 12-29

豆腐渣营养丰富,含粗蛋白质20%,碳水化合物30%,是喂猪的好饲料,但饲喂方法应得当,否则轻者导致母猪营养不良、食欲下降、腹泻,重者导致母猪不孕、流产或死胎。所以用豆腐渣喂猪应特别注意以下几个问题:

1、最好煮熟后再喂。其原因主要是黄豆中含有抗胰蛋白酶、皂素及红血球凝集素等有毒物质。只有将豆腐渣煮熟这些有害物质才会失去作用。因此,在饲喂之前,应加热10~15分钟,把抗胰蛋白酶分解破坏后,才能提高蛋白质的吸收利用率。

2、必须掌握好使用的量。豆腐渣中粗蛋白的含量稍低于豆饼、豆粕且质量也相对差一些,同时由于豆腐渣缺乏维生素和矿物质,长期单一饲喂豆腐渣营养不全,容易引起生猪食欲减退,消化不良,导致母猪不孕或流产,降低仔猪成活率。

因此,应与其它饲料配合饲喂,以满足猪只生长的需要。一般来说,日粮中鲜豆腐渣的使用量应控制在饲料总量的20%~25%,干豆腐渣在10%以下。同时,玉米等能量饲料应掌握在50%~58%范围,麸皮之类应占10%~15%,豆饼或豆粕的含量也应保持在5%~10%。此外,要结合实际配以充足矿物质元素和青绿饲料,满足猪的生长发育需要,促进猪健康生长。
3、必须保证质量。豆腐渣由于含水多,容易腐败变质。猪吃了变质的豆腐渣,可导致肠炎、腹泻、下痢等疾病,严重者可造成死亡。所以,腐败变质的豆腐渣不能喂猪。为防止豆腐渣腐败变质,可将新鲜的豆腐渣晒干备用。出现轻度酸味的,喂猪前可在每公斤豆腐渣中加40~50克小苏打粉,搅拌均匀,起中和作用,提高食欲。




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