畜牧业副司长王俊勋:畜牧饲料产业发展八大趋势

农业政策 2016-12-13 10:13:00

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一、 我国畜牧饲料产业发展面临的形势

1、 环境保护

(1)环保压力加大

●法规:《畜禽规模养殖污染防治条例》

●中央文件:《关于加快推进生态文明建设的意见》,《水污染防治行动计划》《土地污染防治行动计划》等

●农业部:《关于打好农业面源污染防治攻坚战的实施意见》“一控两减三基本”,一控是控制用水总量,两减是减少化肥和农药的使用,三基本是有效利用秸秆、地膜和粪污三种资源

(2)养殖规模与资源承载能力不匹配:

●畜牧业区域布局还不平衡

●养殖选址、布局不合理

●养殖规模超出土地、水资源的承载范围

●南方水网区尤其突出

●重金属、氮磷的污染

(3)农牧结合不紧密

●农牧结合的激励机制还没有真正形成

●大部分畜禽规模养殖场没有配套粪污消纳用地

●农业生产种养脱节现象较为普遍

●有机肥使用积极性不高,粪便还田利用有限

2、 竞争能力

(1)生产效率不够高

(2)生产成本持续攀升

●饲料、人工、水电等费用呈上涨态势

●2015年每出栏1头生猪的饲料、人工成本分别是2004年的2.1倍、2.8倍,年均增长9%,12%。

3、 进口冲击

我国肉类价格与进口价格差距太大

肉类净进口:从2000年的63万吨增加到238.5万吨

乳制品净进口:从2000年的20万吨增加到175.37万吨

4、 质量安全

2015年饲料产品质量合格率96.23%

产品质量安全存在隐患,三聚氰胺、瘦肉精等

5、 生产形势分析:

生猪:价格高位运行、养殖效益较好、供需趋于平衡

蛋鸡:产能逐步增加、盈利同比略增、后期价格下行

黄羽肉鸡:养殖量有所增长

饲料:2016年1-10月份全国180家饲料企业共生产饲料1716.8万吨,其中配合饲料1471.9万吨,浓缩饲料169.8万吨,添加剂预混合饲料75万吨。

二、 产业发展趋势

1、我国是世界第一畜禽养殖大国

●肉类产量8625万吨,禽蛋产量2999万吨,稳居世界第一;奶类产量3755万吨,居世界第三

●人均肉类占有量63.1公斤,人均禽蛋占有量21.9公斤,人均奶类占有量32.8公斤,世界平均水平的1/3

2、2015年我国畜禽规模养殖率54%,蛋鸡和肉鸡的规模养殖比例很高,但是其他畜种还有待加强

3、1980-2015年水稻、玉米和小麦产量

2012年,玉米产量超过水稻成为第一大粮食

4、产业发展趋势:

●农牧业结构调整:大统筹大融合

粮经饲统筹、农林牧渔结合、种养加一体、一二三产业融合发展

●养殖区域布局:大转移大调整,生猪北上,蛋鸡南下

●畜牧业生产经营:大洗牌大变革

●养殖污染和生态环境:大治理大修复

三、 重点工作任务

1、 加快推进结构调整

●粮改饲试点

2016年在17个省区121个县试点,落实面积677.9万亩

2017年力争达到1000万亩,2020年达到2500万亩

●振兴奶业苜蓿发展行动

●北方农牧交错带生态循环农业发展行动

●南方现代草地畜牧业推进行动

2、大力推进绿色发展

●优化调整布局:以南方水网为重点,科学划定禁养区,防止简单粗暴做法

●绿色发展示范县创建:以主产县为重点,总结推广典型模式,整县推进畜禽粪便综合利用和病死畜禽无害化处理

●促进资源化利用:坚持以中央循环发展为主攻方向,创新政策支持方式,探索总结PPP模式,推进畜禽粪便资源化利用

3、持续推进标准化规模养殖

畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化

4、全面推进奶业振兴发展:抓源头、抓主体、抓市场

5、加快建设饲料工业强国

●巩固饲料原料基础

●坚守安全生命线

●瞄准安全高效环保方向

●挖掘工艺设备潜力

●突出以企业为主体

四、 科技支撑需求

1、 需求特征:自主性、集成性、协同性、融合性

2、 重点领域:现代畜禽种业,健康养殖技术,畜牧业信息化、互联网、大数据,畜禽粪污处理利用,现代饲草料生产技术,安全高效环保饲料


已有1条评论

老秋12月13日
趋势说再多也还是趋势,真的成为事实才真

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