John Gadd谈初乳：人工护理的重要性

文/刘坤颖（爱猪网记者/编辑）

Pig Progress的专家John Gadd这次想谈谈初乳。也许很多人认为关于初乳已经没有太多内容可以探讨了，那为什么还要提这个呢？但是John表示，恰恰相反，仔猪出生后，一切都在快速发生变化。

专家观点

我们都知道，在新生仔猪建立自身免疫系统之前，从母体获得抗体至关重要。并且这必须在12-18小时内完成，以免这些大分子无法进入肠道。那么，还有哪些新的信息点呢？

那就是，仔猪出生后，一切都在快速发生变化。个头比较大仔猪无可避免地会缺少能力及氧气，纯粹是因为它们需要等待更长时间才能降生。还记得20年前Dr Peter English的预言吗？他说，仔猪出生后便开始走向死亡。目前越来越多猪场的窝产仔数可以达到12-14头，这也意味着会有更多晚出生的仔猪，需要排更长的队。

一项在几个国家开展的研究显示，与以往相比，似乎目前没有那么多死产仔猪了，但是，断奶死亡率却显著上升。作为一名从业30多年的猪场咨询师，我一直致力于把断奶死亡率降低到12%（约每窝1.4头）以下，但收效甚微，但是，目前的情况是，有时断奶死亡率可达15%甚至18%（每窝损失2.1头猪）。出乎意料的是，我竟然得到一些冷静的回复称，“好吧，在这些新基因的帮助下，虽然断奶前有所损失，我仍然可以多获得至少1头仔猪。”

我经常跟有经验的养殖户交流，这让我开始思考。回顾一下，我有一些客户使用了高产母猪，断奶前死亡率控制在6%及以下，每窝只损失一头猪，从而到出栏时，可以有13头猪，但在15年前，一窝猪只能有11头猪出栏。

人工护理

我更加关注新生仔猪，尤其是日益增多的晚产仔猪。

一些产房没有女性员工的猪场，使用了前列腺素，从而使员工可以在分娩时到场，两个大场轮值夜班。他们需要确保新生仔猪出生后通过手工擦拭干净，立即可以吮吸母乳，这样即使此前出生的健康仔猪也有15分钟时间自行吮乳。

很多人都知道初乳中免疫原的重要性，其实确保仔猪得到初乳中一种特殊的能量也同样重要。情况特别糟糕的仔猪，比如震颤或者绵软无力，则可以通过插胃管直接给仔猪输初乳（人工操作），或者温水洗浴之后把仔猪插入前方的乳头（通常认为更优质、免疫球蛋白更多）。

许多有经验的饲养员都深信，出生后前几分钟及时的能量供给是拯救收尾猪、提供良好开端的关键。仔猪在产道中的体温为38℃，出生后体温下降至30℃，但有的在这个温度下仍消耗自身能量。这也是为什么许多新生仔猪死亡的原因，并不是因为母猪笨拙、栏舍设计不良抑或是地板过于粗糙，而是因为低血糖。第一口母乳可以弥补仔猪非常微量的能力储备，为仔猪提供获得性免疫。

人工护理取决于时间

在购买或出售房产的时候，地产经纪人总是强调地点。而对于新生仔猪，我们强调的是时间，人工护理的时间。关于这个问题，十年前我曾发表了一项调研，当时养殖户在新生仔猪的投入平均只有8%，这是不够的。

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