山东信得携手同舟牧业举办大客户论坛双方展开全新服务模式

会议现场

爱猪网讯 2016年9月24-25日，由南京同舟牧业有限公司与信得科技股份有限公司主办，江苏省养猪行业协会协办的“携手共赢、创新致远助力江苏养殖系列会议”在江苏省泰兴市成功举办。本次会议旨在加强江苏养殖户与外界同行间交流，推动养殖户及时掌握外部信息，提高养殖水平，并加强对高科技、新技术的了解。

南京同舟牧业有限公司总经理付利平主持会议开幕式

本次会议特别邀请了中国农科院上海兽医研究所李国新研究员、青岛农业大学李明义教授、泰兴市农委副主任陈君、江苏省养猪行业协会秘书长掌子凯研究员、南京同舟牧业有限公司总经理付利平、山东信得科技有限公司家畜事业部总经理闵祥平、韩国安捷猪产品经理周健强博士、信得科技猪病技术中心主任陈家锃博士等专家领导，并就腹泻整体防控方案、伪狂犬的净化思路、圆环防控新理念，以及如何应对行业发展趋势和转型升级展开深入探讨。

泰兴市农委副主任陈君致辞

江苏省养猪行业协会秘书长掌子凯研究员致辞

会议现场

《重组乳酸菌口服疫苗的研制进程》

青岛农业大学李明义教授

会议正式开始后，首先由青岛农业大学李明义教授分享《重组乳酸菌口服疫苗的研制进程》。他提到，当前猪病防控存在的主要问题：病毒性腹泻采取的一般措施得到的效果并不十分理想，最大难点在于粘膜抗体，腹泻病毒的感染途径，口鼻肠道均是粘膜免疫器官。

分泌型抗体IgA（sIgA）是保护猪体免于流行性腹泻和传染性胃肠炎感染和发病的重要因素；通过注射灭活疫苗刺激机体免疫系统产生IgM和IgG类抗体，几乎没有保护粘膜表面的IgA生成，因此，开发研制新型疫苗是当前亟需解决的重要问题，其中，寻求安全有效无毒的活载体，对刺激机体粘膜免疫系统产生粘膜免疫应答具有重要意义。而经过大量的前期研究工作，研究中心最终选定被公认为食品安全级别的微生态制剂乳酸菌是最理想的活载体。

另外，因为粘膜免疫只有口服或者滴鼻才能起作用，而SIgA是主要的保护性抗体，SIgA可以进入粘膜循环。因此研究中心在已建立的乳酸菌表达平台上研制了重组乳酸菌表达猪圆环病毒ORF2基因工程疫苗。

《流行性腹泻和初乳健康管理方案》

韩国安捷猪产品经理周健强博士

周健强博士首先回顾了PEDV的病原学及流行病学原理，并指出，至今该病仍呈现流行趋势，且抗原阳性率高，母猪乳汁是一种重要的传播途径，而初乳中含有营养、母源抗体、生长因子以及免疫调节因子，因此，应该加强初乳管理。初乳管理的目标是解决仔猪群体健康度差的问题，最大化实现疫苗的价值，以及解决母猪产仔数多、活仔数低的问题。

初乳管理的原则是增强后备母猪和经产母猪粘膜免疫的健康，提高增加哺乳母猪采食量、促进乳汁大量分泌，保证母猪生活的舒适环境，以及人工采集初乳和喂服保证母源抗体保护。

最后，周博士展示了仔猪存活率与免疫球蛋白相关性研究结果，以及韩国安捷提供的量化工具。

《圆环病防控新策略》

信得科技猪病技术中心主任陈家锃博士

陈家锃博士指出，目前圆环盲检率达33%，毒株有变异，PCV2d型大量出现；而圆环灭活疫苗的免疫失败案例增多，临床致病力增强；常规的生物安全手段效果不明显。根据《猪病学》第十版，口鼻途径是圆环传播和感染的主要途径，而在猪粪中存活6个月仍具有感染性。粘膜（呼吸道、肠道上皮）是圆环病毒感染与防控的第一关，免疫了灭活苗的母猪仍然可以通过粪便排毒。

世界公认疫苗时控制圆环病毒病的有效方法之一，但是灭活疫苗在血液循环中可以发挥作用，却无法清除肠道中的圆环病毒。仔猪在哺乳期通过母猪感染，哺乳期仔猪的感染压力大，限制了疫苗发挥作用，从而影响生长效率。

因此，应该针对源头，控制母猪散毒，建立保护模式。而要降低母猪排毒，需要激活粘膜免疫，SIGA是主要的保护性抗体，进入粘膜系统循环，只有通过口服和滴鼻方式才能激活粘膜免疫。信得科技“圆环全防卫”的理念是通过口服加注射，全方位防控圆环，切断感染源，降低感染压力，降低仔猪免疫风险，并以乳酸菌作为载体，携带通过胃肠酸性环境，定植肠道，从而激活粘膜免疫系统，封闭水平感染途径。而信得检测的服务特色是准确性高、时效性强、可操作性强、并具有持续性。

信得科技“一针一服”免疫程序

《猪伪狂犬病病毒变异特性及其疫苗研制》

中国农科院上海兽医研究所李国新研究员

李国新教授首先回顾了伪狂犬变异株在中国出现的历程，并表示，伪狂犬病毒变异株致病力强于早期分离强毒株，表现为发病更快、临床症状和病例变化更严重、死亡率更高；另外，猪伪狂犬病的发病情况与毒株毒力、攻毒剂量和年龄相关。由于变异株毒力增强及抗原性差异，传统疫苗不能提供完全的保护。

而由于变异株的出现，使疾病防控形势严峻，试验结果显示，弱毒株接种疫苗后不排毒，免疫猪攻毒后不排毒，母源抗体仔猪攻毒后排毒。猪伪狂犬病灭活疫苗（JS-2012-△gI/gE株）不能完全阻止病毒感染，攻毒后有一过性的发热，有限时间内少量排毒。

当前，猪伪狂犬病疫苗包括基因缺失活疫苗、细胞代传弱毒活疫苗以及基因缺失灭活疫苗。可以通过荧光定量PCR检测病毒核酸，也可通过IDEXX抗体检测试剂盒或PRV-gE抗体检测试剂盒检测gE抗体。

《经济新常态下养猪业发展与转型升级》

江苏省养猪行业协会秘书长掌子凯研究员

掌子凯研究员首先表示，新经济常态九大特征对养猪业影响深远，模仿型排浪式消费阶段基本结束，个性化、多样化消费逐渐成主流；基础设施互联互通和一些新技术、新产品、新业态、新商业模式的投资机会大量涌现；我国低成本比较优势发生了转变，高水平引进来、大规模走出去正在同步发生；新兴产业、服务业、小微企业作用更凸显，生产小型化、智能化、专业化将成为产业组织新特征；人口老龄化日趋发展，农业富余人口减少，要素规模驱动力减弱，经济增长将更多依靠人力资本质量和技术进步；市场竞争逐步转向质量型、差异化为主的竞争；环境承载能力已达到或接近上限。

另外，养猪业也面临两大新挑战：首先，内部面临投入下降，生产成本趋高和资源环境约束三方面：一方面经济增速放缓，促进养猪业稳定发展的外源动力减弱，影响了对养猪业的投入；另一方面，猪肉价格和主要饲料原料的价格高于国际价格；三是畜禽饲料、用地、水资源等资源约束趋紧；另外，国际贸易逆差逐年拉大、国际竞争加剧。

整体上看，今后一段时期，生猪存栏和能繁母猪存栏量仍将处于相对低位，供给偏紧的局面在短时间内难以得到根本缓解，今年下半年和明年上半年生猪价格会在较高价位继续企稳运行。

十三五期间，江苏畜牧业发展的目标任务是稳定生产基础、保障有效供给，规模养殖再上新水平，畜禽生产效率显著提升，畜产品加工业加快发展，畜牧生态环保水平明显改善，并确保不发生区域性重大动物疫情，确保不发生重大畜产品质量安全事件；另外，着力加快调整优化畜牧业结构，着力加快建设畜牧业新型经营主体。

《携手信得，并肩共赢》

山东信得科技有限公司家畜事业部总经理闵祥平

闵祥平表示，当前，集团养猪来势汹汹，资本大量涌入，主场规模化程度迅速提高，快速推进一体化，未来5-10年，每个养殖大省会有年出栏超过1000万头的养猪企业，而资本可以抵御外部风险，部分散户（母猪少于50头）受环保和市场风险限制，将逐渐退出养猪业；部分存活下来的家庭农场（母猪50-500头）将具有很高的管理能力和生产效率，拥有很好的内部风险抵御能力；另外，环保和食品安全问题将成为猪场和消费者的刚性需求而被重视。目前阻力是技术和成本问题，环保措施的去产能作用至少持续5年。

养猪业面临的环境压力将继续存在，大量散户的存在使得短期内猪周期仍不可避免；饲料原料价格受国际利益集团左右，土地资源紧缺，将导致饲料原料、土地等生产资料居高不下；养殖还面临恶劣的宏观生物安全环境，由于消毒、检疫、病死猪的无害化处理过程的不完善，远距离的活畜运输进一步加剧了宏观的生物安全风险。

但是，猪肉消费不会减弱，绿色、高品质猪肉的需求增加，环保问题将催生品牌猪肉的附加值；落后产能的退出及环保要求，提高了养殖的门槛，行业更加自律，猪周期波动变小；猪场由靠经营，赌行情，逐步转向管理要效益；资源整合、科学进步，将进一步提升养猪的效率和生产性能。企业需要了解国家政策导向，提高生产效率和抗风险能力，通过联合控制生产资料采购成本。

动保行业产品明显过剩，缺少核心竞争力的企业将快速退出；产品合规将一些靠组方和不合规成分来提高疗效的企业再无生存空间；互联网将改变世界，客户拥有更大的话语权；产品创新是动保企业生存和发展的立命之本；动保企业产品结构将随着规模猪场的需求而变化。

最后，闵祥平称，信得历经16年，基本完成了产业和产品布局，针对规模化猪场行程里整体解决方案；提出坚定不移增加客户价值的核心理念，通过产品极致和服务极致为客户创造价值。信得的价值是提供解决方案而非产品本身；信得通过积极拥抱互联网，提高运营效率，提升用户体验；金三角轻松养殖方案，可解决猪场疾病困扰。

《“互联网+养猪”趋势初探》

南京同舟牧业有限公司总经理付利平

付利平表示，当前中国300亿的动物疫苗市场，行业平均利润率60%；全国近100家动物疫苗企业，产品是全世界用量的3倍，平均开工率25%。经过多年发展，国内PSY并没有得到很大提高，但是集团公司生产成绩值得关注；PSY20头才能及格。而互联网在为生活提供便利、快速发展的同时，也在改变传统的思维方式，养猪业也需要迅速转变思想。

养猪企业构建核心竞争力需要考虑两个方向，分别是成本以及下一代接班；需要用企业化的思维设计猪场架构，传承一个体系、一种制度，通过明确的目标和价值观保障持续经营。

未来，同舟牧业也需要改变合作方式，通过成立同舟服务有限公司，提高养猪生产效益、降低生产成本；并将搭建兽医服务平台，为客户提高成绩，同时也为致力于兽医服务的人才提供发展机会；其次，建立第三方联合采购，实现产品指定生产、质量保障、成本降低40%。