教槽料中高含量氧化锌与仔猪断奶后贫血有关

为了确定仔猪断奶时铁营养状况对断奶后性能的影响，并确定饲料中高含量的氧化锌是否与断奶后贫血有关，从20个安大略湖畔猪场（加拿大），每窝选取断奶前1-2天的小，中，大仔猪（1095头）。采集血清和全血样本，并测量体重。3周后，从相同猪采集血液样本并称量体重。分析血红蛋白（Hb）和其他血液参数以评估铁水平和与断奶后性能的关系。收集保育料铁和氧化锌含量。

大多参与实验的猪场在断奶时存在贫血和铁缺乏状况。与断奶时血红蛋白值正常的仔猪相比，断奶时贫血的仔猪3周后的体重轻0.82公斤(P < .05)。与断奶时较小的仔猪相比，较大仔猪的血细胞参数和血清铁含量较低，但总的铁结合能力较高(均 P < .05)。断奶后3周贫血猪比断奶时多(P< .05)，且贫血流行性与氧化锌高含量有关(P < .05)。

实验所用的铁补充措施不足以预防铁缺乏，特别是对最大的仔猪尤为如此。断奶时贫血的仔猪在保育期生长较慢。教槽料中含有高含量的氧化锌与断奶后贫血有关。