每日猪业知识十点|双胞胎：今年预计上市生猪100万；农业部：总体下跌的走势或将持续到5、6月

双胞胎集团规模猪场战略合作峰会召开

今日，双胞胎集团规模猪场战略合作峰会在三亚举办，本次会议以“专业分工 平台共享”为主题，会议聚集了行业内专家学者、企业精英、养殖朋友、业界媒体等300余人，共商猪事！

会议在双胞胎集团总裁李建宁先生的开幕词中拉开帷幕，李建宁总裁对与会嘉宾表示热烈的欢迎。随后，李建宁总裁介绍了双胞胎集团隆重推出的新一代生物教保料——三胞胎“健康三宝”，该产品专为规模猪场设计，针对仔猪断奶后健康度差，死淘率高等一系列问题而设计。

除此之外，李建宁总裁提及，专业分工，优势互补是行业发展的趋势，只有“抱团取暖”才能度过生猪行业的“冬天”。养殖板块将是双胞胎5年之内最重要的战略，5年内要完成出栏1500万头生猪的目标，今年预计上市生猪100万头，2019年上市生猪300万头。关注更多会议的精彩内容，敬请关注爱猪网后续报道！

1.人大代表宫明杰支招化解“猪周期”：政策引导 规模化养殖

全国人大代表、龙大食品集团有限公司董事长宫明杰做客新华网2018全国两会特别访谈。对于被提及的问题，近几年“猪周期”现象也时有发生，作为一家行业内的龙头企业，龙大在“价高伤民，价贱伤农”的猪周期时有什么应对措施？

宫明杰表示，“猪周期”的问题是多少年一直存在的，为什么有“猪周期”呢？过去更多是一家一户小规模养殖，当猪的毛利价格波动时，养殖方式也会转变，价格高一些就多养，低了就不养了，正是因为供给波动才影响了猪的毛利率价格，形成了价格波动。国家通过政策引领，企业规模养殖比例越来越高，我想“猪周期”波动会越来越少。

2.人大代表赵皖平：重视农场动物福利，就是重视人的福利

“重视农场动物福利，就是重视人本身的福利。很多人对‘动物福利’这个概念还比较陌生，然而，农场动物福利却关系着每个人的切身利益和身体健康乃至生命安全。”全国人大代表、安徽省农业科学院副院长赵皖平呼吁，加快制定增进农场动物福利的措施和制度。

赵皖平建议，加快推进农场动物福利，制定更具操作性、更符合实际环境和社会现实的增进动物福利的措施与制度。到目前为止，由于我国对“农场动物福利”的理念尚未普遍形成，从现阶段的生产水平、认识水平和实际状况出发，针对我国畜牧业面临的突出问题，在施策理念上，应将“促进和倡导”作为主要基调，通过激励措施，借助畜牧业经济杠杆，有效稳妥地促进农场动物福利，最大限度地释放农场动物福利创新资源的利用效率。同时，相关制度举措应对专门适用对象、适用范围和原则、产业链环节控制、监管机制设立、进出口福利保护、法律责任等作出明确规定。

1.猪价俯冲下看4元关口，灰犀牛危机悄然而至

猪价已经跌至5元关口，而且有持续下跌迹象。根据中国养猪网猪价系统显示，生猪价格为10.61元/公斤，较昨日下跌0.16元/公斤。今日只有福建和宁夏上涨，其余地区出现下跌或者持平。猪价目前有俯冲下看4元关口迹象，猪市灰犀牛危机已经到哪来?

灰犀牛事件就是危机慢慢一点点累积，当达到极限之后出现爆发的事件。比如现在的猪价，从年前就一直处于下跌状态，这正是危机的累积。不知目前猪价的不断下跌，会引起怎样的风暴。

不过也有人说，政府3月底会出现收储，可以拯救猪价。可事实是，本周政府收储、食品加工企业补库存实际效果来看，猪价并未因此而止跌回升，甚至连稳都没有稳住。整体看，目前生猪市场仍处于供给宽松局势，猪价在3月再次进入探底，预计短期内，猪价震荡下跌将会是主旋律，目前市场普遍看好清明节前后，小编提醒大家，压栏需谨慎，莫造成集中出栏。

2.农业部：总体下跌的走势很可能会持续到5、6月

近日，农业部公布了2018年2月大宗农产品供需形势分析月报。报告指出，2 月份由于生猪价格跌幅明显，玉米价格回升，生猪养殖效益下滑，生猪养殖盈利水平明显下降。

农业部认为近期猪价的快速下跌是节后消费转淡和养殖户恐慌性出栏叠加导致的阶段性供过于求。一部分养殖户已经开始亏损，在供给没有大幅增加的背景下，养殖户会自发性的压栏抗价，为猪价带来支撑。

农业部预计3月底猪肉价格尤其是生猪价格跌势将会趋缓，但总体下跌的走势难改，很可能会一直持续至5、6月份。

3.清明节消费对猪价支撑有限，切勿过度压栏

今日全国生猪均价为10.61元/公斤，较昨日猪价下跌0.16元/公斤，较上周猪价下跌0.84元/公斤，涨幅维持在0.18-0.30元/公斤，跌幅维持在0.02-0.51元/公斤。全国下跌地区较多，上涨地区较少。福建省和宁夏上涨，其余各省市均出现一定幅度的下跌或持平。

今日猪价持续下跌，节后以来的亏损状态让养殖户的补栏信心下滑，面对目前的颓势，有的养殖户甚至部分媒体，已经把希望寄托在即将到来的清明节消费，认为清明节的节日消费会带动猪价走出阶段性困境。我们已经预判过4月份的生猪市场形势，相比3月份会有一定程度的改善，这个几率出现的可能性很大。但对于4月上旬到来的3天清明节，其对猪肉消费带来的市场支撑是非常有限的，寄希望于清明节消费太乐观。如果有此计划的养殖户不在少数，选择在这个时段出栏大猪，甚至都不排除猪价走向出现更不乐观的情形。所以，我们依旧建议不要过度压栏，除非你实在是资金实力雄厚，也不在乎亏损，纯粹想寻求刺激玩一把心跳。

1.专家学者研讨规模猪场智慧养殖和产业创新发展

2018中国规模猪场智造论坛”上，来自全国的400余名专家、学者和企业家代表展开研讨。

规模养猪场类型的划分因采用的划分标准不同而异。根据养猪场年出栏商品肉猪的生产规模，可分为大型、中型、小型三种基本类型；根据猪场的生产任务和经营性质的不同，又可分为母猪专业场、商品肉猪专业场、自繁自养专业场、公猪专业场。

华中农业大学副校长张献龙在致辞中表示，高质量发展是养殖业未来发展的重要关键词，当前应用互联网科技、智能技术促进传统行业升级换代已成趋势，养殖业只有充分利用现代技术提升生态效益和产品质量，实现生猪的健康、绿色、有机、环保、智能饲养，才能抢占未来生猪产业的战略制高点。

1.湖南：5年内畜牧业产值增加千亿元

湖南省养殖业工作会议提出，推进乡村振兴战略，加快养殖业转型升级，未来5年内力争全省畜牧业产值增加1000亿元。据省畜牧水产局汇总各地上报，去年全省出栏生猪6116.3万头，同比增长3.3%。

会议提出，未来5年，全省畜牧业产值要在现有基础上增加1000亿元，全省渔业产值力争达到1000亿元。围绕这一目标，全省要大力推进产业转型。今年将创建省级以上畜禽养殖标准化示范场50家、水产健康养殖示范场30家、渔业健康养殖示范县1至2个，示范标准化、绿色化生产；引导适度规模经营，不断提升畜禽规模养殖场自动化、信息化、智能化设施装备水平；培育养殖业名牌，促进“湘品出湘”。

未来5年，全省将着力建设养殖业优势产区。生猪产业继续优化布局，产能向环境容量大的湘西、湘南地区转移；草山草坡资源丰富地区加快发展草食牧业；家禽产业以湘佳牧业、三尖农牧、金晋农牧等龙头企业为辐射点，形成从北向南的优势产业带。年内全省创建稻渔综合种养示范县10个，带动稻渔产业发展，新增稻渔种养50万亩。发展休闲牧渔业，推进一二三产业融合；创办养殖特色产业园，打造产业升级新引擎。

2.师宗县引入温氏 迈入自动化养殖

为破解“三农”难题，深入推进农业供给侧结构性改革和促进农民增收、助推精准脱贫，师宗县成功引进农业产业化国家重点龙头企业广东温氏集团，建设师宗温氏一体化生猪产业项目，项目总投资8.3亿元，计划逐步建成1个县域行政中心、1个饲料厂、3个技术服务中心、3个商品猪场和1个扩繁场。大同种猪场占地面积505亩，总投资1.8亿元，计划建成一个设备先进、生产高效、环境优美、环保安全的现代化种猪场，实现清粪系统、投送料系统、环控系统等全程自动化控制。

项目建成后，每年可向辖区内家庭农场提供优质仔猪25万头，带动全县200多户家庭农场发展生猪养殖，每年增加出栏优质肉猪50万头以上，增加收入将超过1亿元。