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01
农业政策
1.农业部：打造畜牧业发展新模式，改善“一猪独大”的畜种业结构
针对目前我国畜牧业结构仍然不平衡的问题，农业部日前提出重构新型种养关系、支持畜牧业差异化特色化发展等，打造畜牧业发展新模式。
这种不平衡主要体现在：农牧结构上种养分离，区域结构上与资源环境匹配度差，畜种结构上“一猪独大”的耗粮型结构特征明显，产品结构上高端产品和特色产品生产跟不上市场需求，功能结构上生产强生态弱。
对此，农业部将继续实施整县推进粪污资源化利用项目，增加资金投入，扩大覆盖范围，支持２００个左右畜牧大县开展集中整治；开展畜牧业绿色发展示范县创建活动，新增５０个示范县，示范引领畜禽粪污资源化利用工作全面铺开。
同时，以“镰刀弯”地区和黄淮海玉米主产区为重点，扩大粮改饲政策覆盖面和实施规模，完成粮改饲１２００万亩以上；因地制宜发展人工种草，集成推广牧草丰产栽培技术，建设一批标准化牧草丰产栽培示范基地。
2.大北农、新希望、扬翔、安佑等72家被农业部评为示范企业
为全面落实《饲料质量安全管理规范》，树立饲料企业质量安全管理标杆，农业部于2017年继续组织开展饲料质量安全管理规范示范企业（以下简称“示范企业”）创建活动。经专家组现场审核，北京等26个省（区、市）的72家饲料生产企业通过部级验收，现予公布，有效期3年（2018年2月至2021年2月）。示范企业要珍惜荣誉，充分发挥引领作用，带动行业提升质量安全管理水平。各级饲料管理部门要加强监督检查，发现示范企业存在违法违规行为或不再具备示范作用的，及时通报我部，由我部撤销其示范企业称号。
饲料质量安全管理规范示范企业名单（第6批）
3.猪肉安全知多少？记者专访农业部司长【点击查看详情】
针对当前我国猪肉产品的质量安全状况，农业部表示，2017年我国猪肉质量安全检测合格率为99.8%，坚决杜绝不合格猪肉产品上市。专家介绍，生猪养殖周期缩短至六个月与营养均衡的饲料和养殖技术进步密不可分，不应将其妖魔化。
农业部农产品质量安全监管局局长广德福介绍，农业部每年组织开展国家农产品质量安全例行监测工作，对猪肉中可能存在的药物残留及瘦肉精等非法添加物进行检测。2017年，我国猪肉质量安全监测合格率同比提高0.3个百分点。
4.我国成立500亿元农垦基金助力乡村振兴
据了解，财政部已牵头筹建中国农垦产业发展基金，计划规模500亿元左右，以推进农垦改革发展，助力乡村振兴战略实施。农垦基金首期规模100亿元，其中中央财政出资20亿元，其他社会资本80亿元。
02
论市场
1.一周生猪产业链回顾
2.猪价小幅震荡 年后猪价走势如何？
今日（2018-02-22）全国外三元均价为13.50元/公斤（6.75元/斤），较昨日下降0.02元/公斤，内三元和土杂猪近期倒是略微上涨，但是均在14.00元/公斤之下。而作为养猪不可或缺的玉米和豆粕，近期价格在飙升，今日全国玉米均价为1905元/吨，较昨日上涨12.00元/吨，豆粕则是3185元/吨，较昨日上涨7元/吨，还是那句话，养猪成本在上升，但是猪价不断下降抑制了养猪人的利润点……猪价上涨了一个假期（7天），各方一开始上班就呈现跌势了，养猪人很郁闷……
进入2018年，年后猪价十五前后大概率的维持年前的价格，也许会有个小的反弹，之后还会是持续的下降走势，下滑的速度会很慢。
03
资本论
1.中国今年将建数百个大型现代化养猪场
在中国西南偏远地区的群山环抱下，鑫广安农牧公司的首个大型现代化养猪场已为繁殖其首批仔猪做好准备。到今年年底时，将有1万头母猪生活在这个占地73公顷的养猪场内，每年繁殖多达28万头的仔猪——相当于生产2万吨猪肉。
随着中国相当比重的猪肉生产正从家庭“后院”猪圈转向在美国常见的那种自动化密集养猪场，这个(位于广西武宣县)即使按美国标准也属大型设施的养猪场，只是中国今年建造的创纪录数量的大型养猪场之一。业内人士估计，中国今年将建造数百个各自拥有5000至8000头猪的母猪场，从而加快世界最大猪肉行业的转变。
2.牧原股份：2107年生猪实现头均盈利约 327 元
公司发布 2017 年年报， 全年实现营业收入 100.42 亿元，同比增长 79.14%，归母净利润 23.66 亿元，同比增长 1.88%， EPS 为 2.12 元，同比减少-5.78%。 公司 2017 年加权平均净资产收益率 28.12%。 利润分配方案为：每10 股派发现金股利 6.9 元（含税），同时以资本公积金每 10 股转增 8 股。
出栏量兑现高增长， 成本控制平稳。 公司全年共销售生猪 723.74 万头，同比增加 132.4%， 其中商品猪 524.32 万头，仔猪 193.82 万头，种猪 5.6 万头，实现头均盈利约 327 元。公司全年的商品猪销售均价约 14.50 元/公斤，按 110公斤测算， 完全成本约 11.5 元/公斤， 处于行业领先水平，在出栏量大幅增长的情况下，整体成本保持平稳。
从成本分项看，饲料、防疫成本占比继续保持小幅下降（主营业务成本中，饲料占比从 59.25%下降到 58.14%，动保兽药占比从 10.86%下降到 10.84%），而职工薪酬部分加以提高（从 6.43%提高到 6.76%），这与公司加强内部精细化健康管理、提升饲料原料采购能力等方面的努力和进步密不可分。值得一提的是公司自主研发的自动化养猪设备和猪舍，大大提高了生产效率，目前育肥阶段单个饲养员可同时饲养 2,700-3,600 头生猪，生产效率领先行业平均水平。尽管今年饲料原料价格预期有所抬升，但公司在其他方面仍有降低成本的空间，我们预计公司综合成本可保持平稳。
3.内蒙古察右后旗加快推进雏鹰百万口生猪一体化项目
2018年，雏鹰集团察右后旗百万口生猪养殖项目在继续推进养殖项目的基础上，计划新开工2个子项目。其中，雏鹰集团养殖废弃物资源化利用中心项目总占地200亩，计划总投资2100万元，建设内容包括有机肥生产车间、无害化处理车间、原料仓库、成品仓库、综合办公用房等；雏鹰集团年屠宰100万口生猪屠宰场项目总占地300亩，计划总投资7500万元，建设内容包括生产车间、冷藏车间、熟食加工车间等。目前，以上2个项目正在办理前期相关手续。
04
技术控
植入机器人可拉伸猪食道 或有助于治疗儿童患者
据国外媒体报道，这头猪看上去与其它猪没有什么差别，但是它通过科学方法已安装背包一个星期时间。在它的头部后方放置一个控制箱，带有电池和处理器，连接电线可以穿过猪的侧腹。在猪的腹中，电线连接在一个非常特殊的机器人，它紧夹在猪通往胃部的食道上。逐渐地，这个机器人被拉伸，反过来延伸了食道长度。
猪并不完全需要一个机器人用力牵引它的食道，但是一些儿童出生时会缺少一部分食道，这种疾病叫做“食道闭锁症（esophageal atresia）”。研究人员在近日发表的《科学机器人学》杂志上详细描述了这种机器人，它不仅可以帮助治疗食道闭锁症，还能治疗短肠综合症，在这种症状下，儿童会导致大部分肠道感染。将可植入机器人放入人体之中，将有助于延伸人体内部器官。
