今日头条
农业部：集约化养殖场冬季水冲粪排水量不得高于2.5m3/百头·天
农业部印发了《畜禽规模养殖场粪污资源化利用设施建设规范(试行)》的通知(以下简称通知)。集约化养殖场水冲工艺最高允许排水量为冬季2.5m3/百头·天，夏季3.5m3/百头·天。《通知》要求畜禽规模养殖场宜采用干清粪工艺，采用水泡粪工艺的，要控制用水量，减少粪污产生总量，鼓励水冲粪工艺改造为干清粪或水泡粪。不同畜种不同清粪工艺最高允许排水量按照执行。
猪业环保
1.河南启动500头以上的生猪存栏场污染源普查
今年，河南将启动全省畜牧业污染源全面普查，所有达到要求的规模养殖场将全部入户调查。据介绍，本次畜牧业污染源普查分三个阶段进行，2017年为普查前期准备阶段，2018年为全面普查阶段，2019年为总结成果阶段。普查对象为所有达到国家规定的规模养殖场，其中猪(年出栏500头以上)。
畜牧业污染源普查主要是摸清畜禽养殖业污染源基本信息，获取畜禽养殖生产活动基础数据，了解和掌握不同畜种区域分布和污染物产排情况，分析畜禽养殖活动污染物排放变化趋势和主要影响因素，指导畜牧业产业结构调整，优化畜禽养殖区域布局，促进绿色发展、科学发展。
2.河南2017年2000多万头育肥猪上“保险”
2017年，河南省全年投保育肥猪数量达到2573万头，理赔138万头，育肥猪保险与疫病防控、无害化处理联动，从源头保障了食品安全。据河南省畜牧局局长王承启介绍，2017年，河南省将“支持市县开展病死畜禽无害化处理长效机制试点”列入了涉牧民生实事。截至目前，河南省20个试点市、县已全部完成建设任务，全省动物疫病净化示范场达到10个，专业无害化处理厂和收集点达到了1515个。
作为病死畜禽无害化处理长效机制的重要内容，2017年，河南省探索建立育肥猪保险和动物疫病防控、无害化处理联动的工作机制，覆盖了全省18个省辖市、144个县（市、区），投保育肥猪达到了2573万头，理赔138万头，获赔金额约3.4亿元。
3.明年年底广州将完成非禁养区养殖场整治工作
近日，广州市政府常务会议审议通过了《广州市新一轮畜禽养殖污染整治行动方案》(下称《行动方案》)。《行动方案》提出，要巩固禁养区清理整治，严防复养和新建畜禽养殖场户，推进非禁养区畜禽养殖污染整治，力争到2019年底前基本完成全市非禁养区畜禽养殖场户污染整治工作。
明确了禁养区内严防复养和新建畜禽养殖场户和非禁养区全面推进畜禽养殖污染整治两大工作措施，要求各区政府组织摸清从事生产经营的养殖场户名单，界定是否位于河涌流域范围及河涌具体名称，是否违法占用河道，是否符合治理标准要求，以此确定需整治名单。
4.吉水引进首个生猪生态循环养殖小区项目
近日，吉水县白水镇举行了首个生猪生态循环养殖小区建设项目签约仪式。该项目由江西双胞胎畜牧发展有限公司投资8亿元，建设年30万头生猪生态循环养殖小区，小区建设遵循全封闭、无气味、无污染和零排放原则，走种养有机结合途径，打造花园式生态养殖小区。同时采取“公司+农户”“公司+农场”等养殖模式，为乌江镇、丁江镇、白水镇、白沙镇、螺田镇和冠山乡等乡镇已关停取缔的生猪规模养殖户及小规模养殖户退养进区提供帮助，既解决了乌江等6个乡镇的禁养区拆迁户搬迁用地，又解决了养猪污染难题，为实现全县生猪规模化、生态化养殖创造了前提条件。
5.2万头生猪被请上了“楼”实现零污染排放
清远市佳兴农牧有限公司(以下简称佳兴农牧)2017年7月新建的养猪场，将12座崭新的猪舍整齐地排列在村里的一座山头上,里头饲养着20000余头生猪。 与普通养猪场不同的是,12座新建的猪舍都建成了“楼房”,分上下两层,中间用漏空板隔开,猪场存栏的20000余头生猪全部都被请上了“楼”,底下一层则被铺上了厚度约1米的木糠。
为什么要将猪请上“楼”呢?据有着多年养猪经验的佳兴农牧董事长邓书文介绍,这样可以有效地解决传统养猪场带来的环境污染问题。传统养猪场带来的环保问题一是污染水源,其次就是有异味,污染空气。将猪请上楼后,生猪养殖过程中产生的粪便通过漏空板直接就流到了底下一层的木糠里。这样就减少了传统养猪场在养殖过程中用水冲洗猪舍的环节,没有废水外排,同时猪粪便混入木糠里发酵,也解决了传统养猪场里的臭味问题。
市场行情
1.跌跌跌！后期猪价普涨还有希望？
今日全国生猪均价为15.16元/公斤，较昨日猪价下跌0.02元/公斤，较上周猪价下跌0.24元/公斤，涨幅维持在0.03-0.16元/公斤，跌幅维持在0.01-0.30元/公斤。全国下跌地区较多，上涨地区较少。浙江省、福建省、江苏省、湖南省、湖北省、天津市、广西和四川省上涨，其余各省市均出现一定幅度的下跌或持平。受近日生猪价格下跌影响，养殖户提前出栏有所增加，虽市场供应相对充足，屠宰企业有压价意愿，短期猪价仍有下降可能，但提前出栏的增加将有利于缓解2-3月份压力。
2.周期延长 2018年生猪价格继续不温不火之势
2017年生猪市场受母猪大量淘汰影响，生猪存栏一反往常，出现旺季下降现象，但猪价一直保持不温不火，后期随着需求旺季到来，2017年后期以及2018年春节前猪价上涨是大概率事件，养殖户可以根据行情顺势出栏，若出现惜售现象而一味压栏，市场牛猪增多或将影响后期生猪价格走势。
2018年，环保逐渐结束，能繁母猪存栏下降对生猪存栏的影响也将逐渐结束，预计2018年5月份左右，随着能繁母猪胎龄结构逐步优化，生猪存栏将开始恢复上升。尽管2018年大型养殖集团规模化扩张下的产能将逐步释放，但在2018年仍难以实现快速回升，预计2018年整体价格将延续不温不火之势，整体价格围绕14元/公斤随着季节性呈现小幅波动。
其它值得关注的资讯
1.中粮2017年利润高达118亿元！
1月15日，中粮集团宣布，2017年实现史上最好业绩：年营业收入4825亿元，利润总额118亿元，资产总额达到5388亿元，用一句东北话来说就是，老霸道了！利润总额118亿元，绝对是令人拍案称绝的数字，而中粮旗下18个专业化公司都是这不俗业绩的缔造者。
2.西安市允许这11家外埠生猪屠宰企业进入猪肉批发市场销售
西安市自即日起，允许11家外埠生猪屠宰企业进入猪肉批发市场销售。西安市5家猪肉批发市场开办者、食品药品监管人员及生猪屠宰专家组成考察组，对进入西安市销售猪肉的23家外埠生猪屠宰企业进行了实地考察，经过考察后，陕西省兴平市福星肉类产业有限公司、河南洛阳众品实业股份有限公司等11家外埠生猪屠宰企业符合西安市外埠猪肉市场准入规定，允许这11家进入西安市猪肉批发市场销售。 同时西安市食药监相关部门强调，未经考察及考察未通过的外埠屠宰企业不得进入西安市猪肉批发市场销售。
了解每日资讯，学习猪业知识，可下载爱猪网app哦！
