爱猪网讯 11月2-4日，第六届李曼中国养猪大会暨2017世界猪业博览会在南京国际展览中心盛大举行。普丹美作为本届大会的赞助单位，特别邀请了来自丹麦Porcus公司兽医学博士、职业兽医师Hans Bundgaard 分享了《丹麦和欧洲如何做内部和外部生物安全》的主题报告。

丹麦Porcus公司兽医学博士、职业兽医师Hans Bundgaard

为什么说生物安全很重要？因为生物安全事关食品安全、动物农牧企业的盈利能力、农场有更健康和更好的生产性能。Hans Bundgaard博士提到，在丹麦和欧洲其它国家，口蹄疫、非洲猪瘟、经典猪瘟、伪狂犬等疾病是让农户最为害怕的。因此，作为农场主，需要更注重活的动物进入种群、国外的员工以及拜访者、转移动物。

丹麦推荐隔离期

生物安全程序分为外部和内部两方面。从外部讲，要防止新疾病引入种群。Hans Bundgaard博士介绍了丹麦特殊病原菌净化系统。强制执行生物安全计划、与兽医或其他顾问合作，检查和开发农场的生物安全计划。生物安全计划包括单人通道、引入猪只进入猪群、隔离区域、将猪只从猪群转移、转移动物宰杀、饲料和垫料、清洁等方面。

关于生物安全程序的内部方面，要控制或根除在猪群中出现的疾病。如果新的病原菌进入养殖场，需要不断改进。当活的动物进入猪群，至少要隔离6周才能转移，在引进母猪前进行动物疫苗接种。同时还要特别注意人员车辆的清洁工作。

Hans Bundgaard博士拥有丰富的猪场服务经验，每年走访700多家猪场，其中包括丹麦、中国以及其他国家的猪场，他会深入一线帮助客户解决猪场问题。在接受爱猪网记者采访时也分享了猪场生物安全方面的经验，第一步需要选好猪场地址，必须离最近相邻的猪场要有3公里以上，选好位置有利于做好内外部生物安全的控制。第二是外部人员在进猪场时消毒，猪场内部各个猪舍也需要采取特别有利措施，猪是易感动物，做好生物安全可以降低猪场病原水平。同时Hans Bundgaard博士还提到，丹麦50%-60%猪场客户会选用环境改良产品——普境安。

Hans Bundgaard博士提到，高水平的卫生是内部生物安全的关键和常识。在疾病管理方面，清洁是最重要的考虑因素。适当的清洗来去除大多数的微生物有机体，在使用消毒剂之前是绝对必要的。当猪场不能水洗或不能提供水洗时，许多丹麦养殖场会使用普境安。据了解，普境安产自丹麦，至今已有50多年的历史。干粉质地，可吸附空气中的水分和氨气，能高效杀菌和灭菌，减少应激。pH值为3.6，可带猪消毒，对动物和人类安全无副作用，对机器无腐蚀性。

最后，Hans Bundgaard博士总结道，生物安全程序对拥有生产安全、在猪群中有良好的性能是非常重要的。

（爱猪网记者李茵茵南京报道）