爱猪网讯 6月27日，由普莱柯生物工程股份有限公司（以下简称“普莱柯”）和北京昕大洋科技有限公司（以下简称“昕大洋”）主办，湖南中科基因技术有限公司、广东益康生环保科技有限公司(以下简称“益康生”）协办以及长沙普莱柯生物科技有限公司承办的“普莱柯、昕大洋猪业高峰论坛”在湖南长沙举行。来自全国各地的行业专家和规模猪场等300多人聚焦论坛现场，共同对生猪疫病、猪场环保等方面进行深入的交流。
猪业高峰论坛现场
普莱柯总经理秦德超
普莱柯总经理秦德超以《创新成就未来——用创新思维提升动物疫病防控水平》为主题，他对2009年1月至2016年6月生猪屠宰量、玉米批发价格环比等走势进行分析。对于后期猪价走势,秦德超讲到由于环保政策压力下存栏加快转化为供给，一季度仔猪补栏导致出栏量增加；猪肉需求小幅提升，但中秋国庆节后节日补库存需求下降较明显，预计今年7月-11月猪价出现年内第二次下跌，且下跌幅度较明显，产生全年低点。
另外，在今年12月-18年春节前，由于一季度能繁存栏企稳，年底出栏量有望企稳回升；春节节前腊肉、年猪等猪肉消费显著提升，出现季节性恢复，预计猪价将企稳回升，但出栏量企稳回升下，猪价上升幅度较弱。
秦德超对国家中长期动物疫病防治规划（2012——2020年）政策中的目标实现了吗？防治策略是否正确？是否落实了等问题进行了具体的解答。对于“十三五”时期，动物疫病防治工作重点任务，他讲到要充分发挥市场配置资源的决定性作用，营造“有效的兽医服务市场”。创新动物疫病防治管理模式，履行动物疫病防治主体责任。
总的来说，就是要准确理解各级政府动物疫病防治工作政策，对动物疫病防治的长期性和艰巨性要充分的认识和准备。充分利用和整合各方资源，形成动物疫病防治合力。而大型养殖企业和大型疫苗企业要充分履行社会责任，共同推进动物疫病防治良性发展。
国家中心病理专家遇秀玲博士
对于猪圆环病毒和伪狂犬病如何能有效的防控？国家中心病理专家遇秀玲博士介绍到2010年普莱柯推出国内首个猪圆环病毒2型灭活疫苗，为猪圆环病毒2型病毒的防控做出了重大贡献。同时，遇秀玲对猪圆环病毒2型病毒样颗粒的研究做了四方面的讲解：基因工程重组菌的构建、重组CAP蛋白的发酵和表达、重组CAP蛋白的纯化以及该病毒样颗粒的组装和解析。
另外，遇秀玲还对猪圆环病毒2型病毒样颗粒疫苗进行了安全性和效力评价，结果表明疫苗是安全的，免疫后没有局部和全身的不良反应，所有免疫组仔猪攻毒后体温均在正常范围内。疫苗免疫后3周抗体转阳， 至免后18周仍维持在较高水平，其抗体水平与进口疫苗相当。
遇秀玲对猪圆环病毒3型病毒样颗粒的研制也做了深入分析，她提到，通过生物信息分析，利用生物工程技术，成功表达PCV3 Cap重组蛋白，并通过多种条件优化，重组PCV3 Cap蛋白形成大小均一的病毒样颗粒。利用建立的PCV3 ELISA抗体检测方法检测14个省908份血清样品，得出PCV3抗体阳性率为48.02%。
对于伪狂犬病的防控，遇秀玲指出，最好根据检测结果确定仔猪首免（50天龄左右）时间，受流行毒株威胁场首免后可根据抗体情况进行一次二免；种猪每年加强免疫3-4次或母猪跟胎免；感染发病场需结合本场免疫抗体检测情况调整免疫程序；使用来自疫区的精液最好是先检测再使用；从疫区引猪要特别谨慎。
华南农业大学动物科学学院教授江青艳
华南农业大学动物科学学院教授江青艳指出当前我国畜牧养殖业面临着品种、饲料、疫病环保、畜产品质量和安全等问题。未来5年的饲料行业，饲料企业的集中度越来越高，全国饲料厂将减少到3000家。那么饲料企业的出路要怎样走呢？他提到体制机制和技术需要创新。
在新形势下，那么行业发展对饲料新技术又会有哪些需求呢？江青艳讲到，行业发展对饲料新技术的需求主要体现在五方面：一是对新型饲料资源的开发利用；二是提高饲料利用效率的新配方技术；三是饲料原料与功能性添加剂的加工工艺；四是促进肠道健康的营养调控技术；五是提高外观、胴体品质及产品品质的营养调控技术。
江青艳讲到，肠道微生物是当前学术与行业的热点，现在的发酵豆粕存在着菌种复杂多样、发酵工艺参差不齐、发酵产品的质量评价标准尚建立和质量控制难度大等主要问题。因此他对此提出建议，酶制剂生产企业要舍得在产品研发上头上，从源头上提高产品质量，从技术上形成竞争优势，提高产品的使用效果和稳定性。而其销售企业要提高技术服务能力，针对不同的畜禽品种、不同生长阶段、不同饲料原料的组合，提供科学的试验数据，为用户合理使用提供个性化服务。
昕大洋技术总监郭宝林
昕大洋技术总监郭宝林讲到动物生物保健是行业未来发展的大势所趋，主要关注两个核心点：舌尖上的安全和动物源细菌耐药。那么在新形式下如何保健？他提到肠道保健是健康养殖的第一步，生物保健便是肠道保健最新的模式。
应该选择什么进行生物保健？他推荐了新型复合生物制剂--昕肠态，该产品具有生物广谱，迅速见效，不产生耐受性；促消化，抗应激，防消化腹泻；直接杀灭或抑制病原菌；阻止病原菌与肠道结合；消除毒素，修复损伤；全面提升免疫力等特点。
普莱柯技术经理阮坤祥
中国养猪业规模化和集约化程度越来越高，疫病防控的压力也越来越大，疫苗免疫种类和频率越来越高，多联多价疫苗及疫苗的联合使用将成为趋势。为此普莱柯首家提出“副猪稀释猪瘟”混合免疫防控方案，为什么能混合免疫？普莱柯技术经理阮坤祥提到普莱柯优选流行毒株，使用进口水性佐剂，以及先进生产工艺，使临床效果显著，效果更确切。
混合免疫防控方案是如何执行的？他介绍到用2ml普莱柯副猪嗜血杆菌疫苗“富宁”稀释1头份猪瘟疫苗“稳柯健”，根据免疫程序，每头打2ml（2ml包含了1头份猪瘟，2ml副猪），可以实现一针两防、安全高效、科学减负的目标，达到着1+1>2的效果。
高品质的产品展示
蓝耳病一直也是行业关注的热点，阮坤祥介绍了国内首个农场蓝耳病防控定制方案——“蓝盾行动”。该方案如何实施？首先是本底调查的基础准备，再根据高蓝场、经典场、未免场和发病场进行个性定制的免疫策略，进行效果评估后，并对其进行分析完善，最后总结跟踪、均衡生产。
另外，阮坤祥介绍了普莱柯猪圆环病毒2型灭活苗（SH株）“圆健”，此疫苗经过经过7年的市场临床应用和检验，多次生产工艺的优化和升级，更稳定、更安全、更高效。
中科基因技术总监党占国
北京中科基因技术有限公司（以下简称“中科基因”）技术总监党占国对实验室诊断在牧场的应用做了五方面的介绍：种畜源头净化、疫病风险预警、免疫效果评估、疫病传播控制和协助健康评估。
党占国介绍到中科基因是国内首个动物疫病检测独立实验室连锁机构，能够提供动物疫病流行趋势分析预警、疫苗及兽用药品质量评价；疫病诊断、净化、免疫效果评价；临床试验、售后服务；基因诊断、临床检验；科研外包；免疫密度和效果评价等服务。还构建中科基因与用户的实验室和专家共享体系，为大中小型养猪场提供优质服务。
另外，中科基因兽医继续教育是国内首家猪病实验室检测培训班，据悉，7月份猪病实验检测培训班即将开班。
湖南省畜牧水产局党组成员、总工程师邱伯根
湖南省畜牧水产局党组成员、总工程师邱伯根做了新形势下畜牧业绿色发展之路的报告，他提到推进畜牧业绿色发展的着力点包括六点：一是科学规划，优化区域布局；二是推进畜禽养殖标准化；三是探索农牧结合、循环利用新模式；四是构建病死动物无害化处理体系；五是完善扶持政策体系；六是强化监管、维护公平。
该如何做到环保合法？邱伯根讲到要选址合法、手续完备、设备齐全以及要利用合规和排放达标。最后，他建议到要理解基层领导的难处，宣传企业对当地经济发展的贡献，瞄准有环保容量的丘岗山区县、贫困县，规范管理、守法经营、绿色环保。
益康生技术总监廖劲松
益康生技术总监廖劲松做畜牧环保整体解决方案报告，他指出养殖业在不断升级，环保形势趋于严峻，所以在这样形势下，养殖场必须需要畜牧环保整体解决方案。对于环保项目建设，廖劲松提到需要关注这三个阶段：环保项目建设前期首先要环评、环保地址及总体规划；在建设阶段，需要方案设计、土建施工、设备安装及调试验收；最后是设施运营维护阶段，要做好人员、物资及管控。
大连商品交易所期货学院特聘专家王军
大连商品交易所期货学院特聘专家王军分享了生猪企业原料玉米豆粕金融避险与库存管理，他讲到今年和明年国内养猪将面临着生猪价格将持续波动，原料采购成本上涨、下跌剧烈波动，疫病控制成本和环保禁养限养拆迁将持续增加，进口猪肉将低价冲击国内猪肉，2000万头替代国产等风险。
面对这样风险，他建议，可以在不同月份、不同商品、不同市场的期货合约间的价差，同时买入和卖出；获取风险利润的交易。如运用数理统计法、成本价差法、商品实物（仓库）期限交易、实业企业金融套利、跨商品套利等。
国家生猪产业技术创新战略联盟秘书长邓近平教授（上午论坛主持人）
普莱柯猪苗事业部总经理康笃利（下午论坛主持人）
论坛现场嘉宾合影留念
（爱猪网记者关晓华长沙报道）
